Куриные котлеты всегда вне конкуренции. Поэтому рецептов их приготовления великое множество. Сегодня у меня они с горчицей. Просто, вкусно и быстро!
description amadekariyê:
Сочные, нежные внутри и хрустящие снаружи куриные котлеты с горчицей пополнят ваше ежедневное меню. Подавайте их с любым гарниром на обед или ужин. Хочется только добавить, что вместо майонеза можно взять сметану. Горчицу берите острую или не очень.
Kişandin:
- Filîça mirîşkê - 500 Gram
- Pîvaz - 1 Parçe
- Sîr - 2 Kevok
- Nanê spî - 80 Gram
- Xerdelê - 1 Teaspoon
- Mayonez - 1 Tbsp. kevçîyek
- Xwê - 1 Teaspoon
- Rûnê gulberojê - 50 Mîlîlyon
- Breadcrumbs - 80 Gram
Serving: 6
Как приготовить «Куриные котлеты с горчицей»
Курное филе, очищенные лук и чеснок помойте. Белый хлеб или батон залейте кипяченой водой, через пять минут отожмите от воды. Пропустите через мясорубку филе, лук, чеснок и батон. Добавьте майонез и горчицу.
Фарш посолите и тщательно перемешайте.
Сформируйте котлеты. Обваляйте их в панировочных сухарях или хлебных крошках.
Налейте в сковороду подсолнечное масло, разогрейте и выложите котлеты.
Обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета.
Kutik amade ne.
Source: povar.ru