Конфеты без сахара с имбирем

Летом нам особенно сильно хочется выглядеть неотразимо. Ведь это время милых цветных сарафанчиков, коротеньких шортиков и маек, не говоря уже о ярких купальниках! А потому нередко в ход идут самые изощренные диеты.

Вот только истязать себя строгими запретами не обязательно. Приятное можно совместить с полезным. Просто стоит попробовать сладости без сахара, приготовленные по этому рецепту.

© DepositPhotos

Конфеты без сахара

Считается, что в состав конфет должен входить сахарный песок, и по-другому никак. Но в рецепте имбирных конфет без сахара этого ингредиента нет. Несмотря на это, натуральная сладость обладает пикантным вкусом и ярко выраженным ароматом. К тому же эти сладости полезны при простуде, кашле и болях в горле!

© DepositPhotos

Редакция «Так Просто!» предлагает тебе узнать отменный рецепт ибирных конфет без сахара. Пикантное лакомство для настоящих гурманов!

Ингредиенты на 12 порций

  • 300 г орехов
  • 300 г фиников
  • 100 г имбиря
  • 100 мл сока лимона
  • цедра лимона по вкусу
  • 0,5 ст. л. соли
  • 2 ст. л. воды

© DepositPhotos

Приготовление

 

  • Помести финики в холодную воду на час. Далее избавься от косточек и измельчить финики. Должна получиться однородная паста. Чтобы процесс перетирания не был слишком трудным, добавь немного воды.

 

© DepositPhotos

 

  • Измельчи в блендере орехи, затем смешай их с финиковой массой и соком лимона.

 

© DepositPhotos

 

  • Имбирь и лимонную цедру натри на мелкой терке.

 

© DepositPhotos

 

  • В удобной емкости соедини обе получившиеся массы: финиково-ореховую и имбирную.
  • Слепи руками шарики-конфетки. По желанию их можно обвалять в молотом миндале.Отправь готовое блюдо как минимум на один час в холодильник. Но лучше выдержать в нём сладости до 12 часов.

  • Вот и всё, полезные сладости без сахара готовы. Приятного аппетита!

 

© DepositPhotos

Совет редакции

А еще очень рекомендую ознакомиться с интересным способом, как можно приготовить шоколадные конфеты из сухого молока и какао — такие же, как магазинные трюфели. Ингредиенты можно пересчитать по пальцам одной руки, да и сам процесс приготовления не сложный.

© DepositPhotos

Источник: takprosto.cc

Понравилась статья? Не забудь поделиться ею с друзьями — они будут благодарны!