당신 부엌에서 세계의 다른 부분에서 과자를 재현하고 싶습니까? 나는 당신에게 진정한 터키의 기쁨을위한 매우 복잡하지는 않지만 시원한 요리법을 제공하기 위해 서둘러 간다. 시도하고 싶습니까? 기억하십시오!
준비 내용 :
나는 집에서 터키의 즐거움을 요리하는 법을 가르쳐 줄 것이다. 원하는 천연 염료 및 첨가물을 사용할 수 있다고 말하고 싶습니다. 이 경우 분홍색 추출물과 염료가 사용되며 따라서 완성 된 디저트의 색상이됩니다. 적어도 한번 시도하십시오!
성분 :
- 설탕-2 컵
- 물-3/4 컵 (+ 1/2 컵)
- 감귤 산-1/6 티스푼 (레몬 또는 레몬 주스)
- 옥수수 전분-5/8 컵 (+ 먼지 제거 용)
- 장미수 및 추출물-맛보기
게재 횟수 : 4-6
오리너구리에서 주문, 초보자는 수익성이 있습니다!
"집에서 터키 기쁨"을 요리하는 법
1. 설탕과 물 및 감귤류 산을 합하여 불에 붙이십시오. 별도로, 녹말과 반 정도의 물을 합치십시오. 더위에서 뜨거운 시럽을 제거하고 얇은 스트림을 녹말에 부으십시오. 화재와 약간의 끓는 소리로 돌아갑니다.
2. 일관성이 두껍고 플라스틱 일 때 더위에서 제거하십시오.
3. 색깔과 맛을 추가하십시오. 이 경우 분홍색 시럽과 장미 물이 든 2 큰술입니다. 매끄러운 때까지 철저히 섞는다. 최소의 열기로 1 분 동안 예열하십시오.
4. 바탕 화면에 전분을 뿌리고 터키의 즐거움을 넓히고 부드럽게 만드십시오. 양식이 있으면 사용할 수 있습니다. 몇 시간 동안 시원하게 두십시오. 그런 다음 위에 녹말을 뿌려 조심스럽게 입방체로 자릅니다.
5. 집에서 터키 기쁨 준비. 맛있게 드십시오!
출처 : povar.ru