치아 씨는 건강한 영양소의 선두 주자입니다. 그러나 집에서 곡물이 발아하기 쉽고 콩 싹보다 빠르다는 것을 알고 있습니까? 발아 치아 씨앗은 엽록소의 원천과 여러 가지 유용한 영양소로 소비됩니다.
차례로, 현자와 박하와 비슷한 치아 식물은 아름답게 피고 특별한주의가 필요하지 않습니다-열린 땅에 심을 때 XNUMX 년 안에 과일을 맺습니다. 집에서는 화분에서 재배 할 수 있습니다. 아래에는 단계별 지침이 있습니다.
// Chia plant-어떻게 자 랍니까?
치아 공장알 비아 히스패닉 또는 스페인 세이지)는 높이가 1 미터에 이르는 연간 꽃 피는 허브입니다. 관련 식물은 박하, 바질, 로즈마리 및 약용 세이지입니다. 제대로 자라면 치아는 한여름에 흰색과 파란색 꽃으로 피게됩니다.
chia 씨앗은 음식에 사용되는 식물 곡물입니다. 그들은 섬유질 (조성물의 30 %), 식물성 오메가 -3 지방 (최대 20-25 %), 칼슘 및 많은 미네랄로 인해 유용합니다. 세이지와 같은 치아 식물의 말린 잎은 차를 만드는 데 사용될 수 있습니다.
콩나물처럼 집에서도 치아 씨앗을 발아시킬 수 있습니다. 이 경우 어린 싹은 3-4 일에 나타나며 일주일 후에 음식으로 사용할 수 있습니다. 또한 땅에 이식하고 본격적인 식물을 키울 수 있습니다.
// 치아 공장 :
- 연간 꽃
- 높이 1-1.5에 도달
- XNUMX 월의 꽃
// 더 읽기 :
- 치아 씨앗-장점과 해로움
- 섬유질이 풍부한 음식
- 오메가 -3-일일 수당
집에서 치아를 돋우는 방법?
집에서 치아 씨앗을 돋아내는 것은 매우 간단합니다. 먼저 곡물을 씻은 다음 탱크 바닥에 얇은 층을 펼치고 물을 매일 첨가합니다. 또한 소쿠리 나 구멍이있는 다른 금속 접시에 치아를 발아시킬 수도 있습니다 (위 사진 참조).
식물 콩나물은 곡물을 물에 넣은 후 2-3 일 후에 나타납니다. 발아에는 온도와 방부제에 노출되지 않은 유기 치아 씨앗이 필요합니다. Chia 발아 식품은 높이 4-5cm에 도달하면 소비됩니다.
// 싹이 튼 chia 씨앗-이점 :
- 엽록소 소스
- 비타민과 미네랄을 함유
- 섬유질과 오메가 -3 함유
치아 꽃을 키우는 방법?
집에서 본격적인 치아 식물을 키우고 싶다면 씨앗의 예비 발아가 필요하지 않습니다. 즉시 땅에 놓을 수 있습니다. 치아는 처음에 산에서 자라기 때문에 식물은 지구의 질을 요구하지 않지만 빛과 햇빛을 좋아합니다.
먼저, 씨앗은 토양이있는 작은 용기에 뿌린 다음 콩나물 발아 후 화분에 뿌립니다. 치아 식물을 키우려면 배수구가있는 냄비를 사용하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 뿌리가 썩기 시작합니다.
// 착륙
- 적당한 토양 수분
- 열과 햇빛을 좋아합니다
- 먹이는 신중하게 이루어집니다
치아 공장의 역사
치아 그것은 잎의 모양, 씨앗 및 그것을 추가하기 위해 그것에 추가되는 다양한 것들에 대해 이미 언급되었습니다. 그녀는 매년 작물을 제공합니다. 이 미성숙 한 풀의 씨가 찢어지고 주스는 압착으로 추출됩니다. 치아 주스는 아마씨 기름과 유사합니다. 맛있고 즐겁습니다.
1547 ~ 77 년, 뉴 스페인 사무 총사
chia 식물은 Aztec 문명에 의해 대량으로 재배되었습니다. 스페인 식민지 정복 이전에 옥수수, 콩, 스피루리나, 퀴 노아 및 아마란스와 함께 치아는 아즈텍 인과 멕시코 원주민의 일상 식단에서 중요한 음식 중 하나였습니다.
치아 씨는 세금을 내었고 곡물은 종교 의식의 주요 부분이었습니다. 아즈텍 신들에게 희생되었습니다. 제국의 수도는 매년 정복 된 사람들로부터 최대 15 톤의 곡물을 받았습니다. 야영을 간 모든 전사들은 치아 씨앗이 든 가방을 가지고있었습니다.
스페인 식민지 후 치아는 금지되었으며 식물은 손실 된 것으로 간주되었다. 1980 년대에야 파라과이 외곽 지역에서 발견되었으며 1990 년대 초 아르헨티나에서 작물이 복원되었습니다. 오늘날 치아 식물은 꽃을 포함하여 세계 여러 나라에서 재배됩니다.
전통 의학에서 치아의 장점
아즈텍 인은 갈아 진 치아 치아 곡물의 달인을 사용하면 기침이 쌓여 기침을 동반 한 심각한 폐 질환에 이르기까지 호흡기 질환을 치료할 수 있다고 믿었습니다.
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- 아마 씨앗-장점은 무엇입니까?
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Chia 식물-향기로운 잎이있는 아름다운 꽃으로 최소한의 관리가 필요합니다. 치아 씨를 발아 시키기에는 며칠만으로 충분하며 일주일 후에 치아 콩나물을 먹을 수 있습니다. 본격적인 식물은 약 XNUMX 년 안에 자랄 수 있습니다.
출처 : fiteven.ru