건강 식품의 조리법에서 나온 수프. 그것을위한 모든 성분은 그것이 만들어내는 것을 잘 볼 수있을만큼 크게 자르고, 모든 사람의 취향이 느껴졌다. 내가 요리하는 법을 말해 줄께. 야채와 파스타와 치킨 수프입니다.
준비 내용 :
닭 허벅지 나 햄을 사용할 수는 있지만 필렛은 덜 지방이므로 복용하는 것이 좋습니다. 야채는 조리 할 때 질감을 보존해야하므로 소화하지 마십시오. 스프를 먹고, 조리 후 바로 먹는다. 사워 크림으로 제공하거나 신선한 허브로 장식 할 수 있습니다.
성분 :
- 치킨 필레-450 그램
- 닭고기 국물-2,8-3 리터
- 당근-5 개
- 셀러리 줄기-5 조각
- 파스타-230g
- 말린 바질-1 핀치
- 소금-맛보기
게재 횟수 : 6
야채와 파스타를 곁들인 닭고기 스프 요리법
1. 냄비에 닭고기 국물 (물을 줄 수 있습니다)을 부어 끓으십시오.
2. 당근을 껍질을 벗기고 고리로 자르십시오.
3. 셀러리를 씻고 작은 조각으로 자르십시오.
4. 끓는 국물에 닭고기 필레를 넣으십시오.
5. 끓으면 12-15 분 후에 팬에서 꺼내 조금 식히십시오.
6. 끓는 냄비에 당근을 넣으십시오.
7. 그동안 섬유를 위해 찬 고기를 꺼내십시오.
8. 고기를 다시 냄비에 넣고 셀러리, 파스타, 바질과 소금을 넣습니다. 약 10 분 동안 요리하십시오.
9. 준비 스프가 접시에 부어서 봉사하십시오.
출처 : povar.ru