언뜻보기에 이것이 디저트로 달콤한 페이스트리라고 생각할 수도 있지만 실제로 이것은 뷔페 테이블에 대한 훌륭한 옵션입니다. 나는 당신에게 치킨 요리하는 방법을 알려줍니다 감자 바구니에있는 미트볼.
준비 내용 :
이 요리는 진부하거나 익숙하다고 할 수 없습니다. 닭고기 미트볼 대신 버섯 채소, 채소 또는 치즈로 바구니를 채울 수 있습니다. 반드시 덩어리없이 부드럽게 으깬 감자를 만드는 것이 매우 중요합니다. 왜냐하면 나는 믹서기를 사용하기 때문입니다. 요리 용 바구니의 경우 컵 케이크 (철 또는 실리콘) 용 양식을 만들 수 있습니다.
성분 :
- 감자-4 개
- 다진 닭고기-250g
- 계란-1 조각
- 버터-30g
- 밀가루-2 Art. 숟가락
- 단단한 치즈-100 그램
- 쌀-2 Art. 숟가락
- 소금과 후추-맛보기
게재 횟수 : 8-10
"감자 바구니에 치킨 미트볼"요리 방법
1. 우선, 감자를 껍질을 벗기고 닦아서 작은 조각으로 자르고 물을 부으며 요리 할 때까지 끓으십시오.
2. 준비 감자를 으깬 감자에 갈아서 블렌더로합니다. 소금, 버터, 밀가루를 넣고 섞는다.
3. 밥을 요리 할 때까지 삶아서 다진 닭고기에 넣고 계란을 넣고 소금과 후춧가루를 더한다.
4. 나는 버터로 컵 케이크를 만들기 위해 머핀을 만들어 내고 안에 소량의 감자를 뿌린다.
5. 각 틀 안에 1 (닭고기 필레 한 스푼)을 더합니다. 나는 단단한 치즈를 갈아서 각 바구니에 뿌린다.
6. 나는 몇 분 동안 190-200도에 미리 예열 된 40-50 오븐에서 금형을 베이킹합니다.
7. 준비 바구니는 모양이 나빠지는 대신 시원한 상태에서 꺼내 테이블에 앉으십시오. 맛있게 드십시오!
출처 : povar.ru