맛있는 속으로 호박을 요리하는 방법에 대한 가장 좋아하는 요리법 중 하나를 제공합니다. 육즙이 많은 호박의 "보트"-쇠고기, utskho-suneli, 삶은 쌀, 위에-식욕을 돋우는 치즈 크러스트.
준비 내용 :
요리는 맛있고 향긋하며 맛있고 만족 스럽습니다. Courgettes는 중소 규모의 청소년을 선택합니다. 주전자는 오븐에서 베이킹 할 때 유용한 물질을 최대화합니다.
성분 :
- 호박-2-3 조각
- 다진 쇠고기-300 그램
- 양파-1 조각
- 쌀-1/2 컵
- 토마토 주스-2 큰술. 숟가락
- 갈은 후추-맛보기
- Utskho-suneli-1 작은 술
- 소금-1/2 티스푼
- 식물성 기름-1 큰술. 숟가락
- 육수-200 밀리리터
- 단단한 치즈-120g
- 백리향-1 조각
- 베이 리프-1 조각
- 딜-1 묶음
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"맛있는 채우기로 호박을 요리하는 법"
필요한 제품을 준비하십시오. 밥은 소금에 절인 물 (1 유리)로 끓여서 요리 될 때까지 체에 부어 식힌다. 야채를 씻고, 양파를 껍질을 벗기십시오.
양파를 잘게 썰고 따뜻하고 차가운 식물성 기름을 부드럽고 차가울 때까지 볶습니다. 다진 고기, 쌀, 양파, 우호 - 선일리, 소금, 후추 그라운드, 토마토 주스를 그릇에 넣습니다. 저어.
호박 반으로 잘라. "보트"를 만들고, 큰 스푼으로 호박의 핵심과 씨앗을 제거하십시오. 베이킹 접시 또는 깊은 냄비에 "보트"를 놓습니다.
배를 채우고 채우십시오. 국물, 베이 잎 및 백리향을 추가하는 형태로 호일로 덮습니다. 180 분 동안 예열 된 35 ° C 오븐에 구운 충전물과 함께 호박을 넣으십시오.
호일을 제거하고 강판 치즈로 채우십시오. 10 ℃의 온도에서 다른 15-200 분을 구우십시오.
다진 신선한 딜과 함께 제공하십시오. 식욕을 돋우십시오!
출처 : povar.ru