할머니는 마을에 산다. 그녀는 작은 농장을 가지고 있습니다 - 닭과 오리와 채소밭을 두어 야채를 재배합니다. 하지만 대부분의 할머니는 우리의 작은 정원을 돌보는 것을 좋아합니다. 이전에 그는 그의 할아버지로부터 구혼을 받았다. 실제로, 그는 자랐다 : 묘목을 끌었다. 이 정원의 모든 나무를 단지 수혈하고, 물을주고, 간단히 소중하게 보냈습니다.
할아버지가 돌아가 셨을 때, 할머니는 정원을 돌 보았습니다. 그녀는 또한 모든 나무에 관심이있어 작물은 매년 엄청납니다. 그래서, 올해 우리는 체리 체리를 가지고 있습니다, 우리는 심지어 열매를 얻을 수 없습니다. 여기 우리는 할머니와 함께 있고 잼을 만들기로 결정했습니다. 그리고 그녀는 그녀의 이름을 말했습니다. 체리 잼 제조법, 어느 "그냥 이렇게!" 귀하와 공유하십시오.
벚꽃 잼
성분
- 1 kg 체리
- 600 d 개 사하라
- 1 레몬
- 1 사과
준비하기
- 먼저 체리에서 뼈를 제거해야합니다. 그 후 열매는 다시 무게를 측정 할 필요가 있으며, 800는 confiture에 필요합니다. 열매를 냄비에 넣고 설탕으로 덮은 다음 레몬 주스를 짠다. 그것을 불에 태워라.
- 질량을 끓여서 중간 열에 약 X 분 동안 요리하여 끊임없이 저어 준다. 이제 시럽에서 장과를 꺼내십시오.
- 사과를 솔질하고 조각으로 자르십시오. 사과를 시럽에 넣고 부피가 반으로 줄어들 때까지 요리하십시오. 체리를 시럽으로 되돌려 놓고 믹서기에서 전체 질량을 갈아서보십시오.
- 결과물 인 혼합물은 다시 불에 붙고 10 분 동안 작은 불로 끓여 끊임없이 휘젓았다. 다음으로 준비된 깡통에 음식을 넣고 (씻고 멸균해야합니다) 뚜껑을 닫으십시오. 항아리를 목으로 돌리고 완전히 식을 때까지 감싸십시오.
출처 : takprosto.cc