ឧបសគ្គ
- ផ្លែល្ពៅ ២០០ ក្រាម
- ទឹក apricot 100-150 មីលីលីត្រ
- 3 ផ្លែ pears
- ការ៉េម 200 ក្រាម។
ការត្រៀមខ្លួនជាមុនសម្រាប់ដំណាក់កាលដំណាក់កាលទី 2
បោះជំហាន 1
លាបផ្លែប៉ោម ២ ផ្លែ កាត់ជាបួនកំណាត់ យកស្នូលចេញ។ លាយក្នុងម៉ាស៊ីនលាយជាមួយនឹងទឹក apricot ចូលទៅក្នុងទឹកសុទ្ធ។
បោះជំហាន 2
កាត់ផ្លែប៉ែសដែលនៅសល់ជាចំណិតវែងៗស្តើងៗ ដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំដែលគ្របដោយបន្ទះ parchment ហើយដាក់ក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 160°C រយៈពេល 15-20 នាទី។
បោះជំហាន 3
កាត់ការ៉េមទៅជាគូប។ ចាក់ទឹកផ្លែឈើចូលទៅក្នុងចាន បន្ថែមផ្លែស្ត្របឺរី និងការ៉េម។ តុបតែងស៊ុបជាមួយបន្ទះសៀគ្វី pear ។
ប្រភព: gastronom.ru