Кез-келген күн үшін тамаша бірінші курс. Бұл супты қолында орналасқан көкөністерден жасай аласыз. Және, әрине, сізге ұнайтындардың қайсысы жақсы.
сипаттамасы дайындықтар:
Көкөніс сорпасын дайындау өте дәмді және жеңіл. Қызмет көрсету кезінде пластинаға аздап қаймақ қосыңыз. Сондай-ақ, тамақ пісіргенде супқа бірнеше вермишель қоссаңыз болады. Балалар шынымен ұнайды!
Құрамы:
- Сорпа - 2 литр
- Картоп - 3-4 дана
- Пияз пиязы - 1 дана
- Сәбіз - 1 дана
- Цуккини - 1/2 дана
- Сарымсақ - 2-3 қалампыр
- Аскөк - 1 шоқ
Серверлер: 3-4
Асқабақпен қарапайым көкөніс сорпасын қалай дайындау керек
Сорпаны қайнатыңыз және туралған картопты қосыңыз.
Пиязды мұқият бөліңіз, сәбізді сәл сығыңыз және оларды бірге қуырыңыз. Қуырылған ыдысты кастрюльге қосыңыз.
Сквош текшелерін текшелерге кесіңіз. 5-7 минутына қуыру. Туралған сарымсақты қосыңыз.
Содан кейін қуырылған кәдімгі сорпаға қосыңыз.
Туралған аскөкті қосыңыз. Тұз дәміне қарай. Барлығын 2-3 минут бойы пісіріңіз.
Ас болсын!
Ақпарат көзі: povar.ru