ბევრი ადამიანი მინდა bake მთელი ქათმის ოჯახის დასვენებისთვის. შემწვარი ქათამი, რომელსაც შეუძლია ლუდი. სანელებლების მდიდარი კომპლექტი და ლუდის არომატი, ეს გახლავთ დამამშვიდებელი და სურნელოვანი. ქერქი არის დახვეწილი და გემრიელი!
მომზადების აღწერა:
ქათმის კერძები ძალიან ხშირად სტუმრობენ ჩვენს მაგიდას. ჩვენ ვამზადებთ მას, დავასხათ მას, შეჭამეთ, გამოიყენოთ სხვადასხვა მარინადები. თუმცა, არსებობს ძალიან მარტივი რეცეპტები, რომლებიც არ არის ნაკლებად გემოვნებით კომპლექსით. რეცეპტები "მთვრალი" ქათმის ბევრი. იგივე ქათმის რეცეპტი არის უბრალოდ გემრიელი - მარტივი, სწრაფი, გემრიელი და, რა თქმა უნდა, ორიგინალი. და მისი მომზადების პროცესი დატოვებს გულგრილს რამდენიმე ადამიანზე. "მთვრალი" ქათამი მოგცემთ ახალ გემოვნებას, რადგან ქათმის მოხარშული ლუდი აქვს დელიკატური და უნიკალური გემო და არომატი. მე გაგიზიარებინა გაგიზიაროთ თუ როგორ უნდა საზ "მთვრალი" ქათამი.
შემადგენლობა:
- ქათამი - 1.800 გრამი
- ლუდი - 450 მილილიტრი
- სანელებლების ნარევი - 1 ჩაის კოვზი (წიწაკა, შავი პილპილი, მშრალი ნიორი, კუმინი, თმიმი, მდოგვის ფხვნილი, კური)
- მარილი - გემოვნებით
- მცენარეული ზეთი - 1 ს.კ. კოვზი
მომსახურეობა: 4-5
როგორ საზ "მთვრალი" ქათამი "
მომზადება ინგრედიენტები.
შეურიეთ ზეთი სანელებლებით.
გარეცხეთ ქათამი, მარილი, სანელებლებით გავრცელებული ყველა მხრიდან.
ლუდის დაასხით შევიდა jar. დაამსხვრიეთ ქათამი ჯვარზე.
საფარის ზედა კვერცხი ერთად toothpick შენარჩუნება არომატის გარეთ.
განათავსეთ ქათმის ქათამი, რომელიც დაფარულია პერგამენტთან. ჩაასხით წყალი და გააგზავნეთ ღუმელში, წინასწარ შეჰყავთ 180 გრადუსამდე. BAKE ამისთვის საათის განმავლობაში.
ქათამი მზად არის. Juicy მკერდის, წარმოუდგენელი არომატით!
შეეცადეთ საზ ასეთი ქათამი, დარწმუნებული ვარ, თქვენ მომწონს!
წყარო: povar.ru