チアシード-家で発芽する方法？取扱説明書

チアシードは健康的な栄養素のリーダーです。しかし、その穀物は家庭で発芽しやすく、大豆の芽よりも速いことをご存知ですか？発芽したチアシードは、クロロフィルと多くの有用な栄養素の供給源として消費されます。

次に、セージやミントに似たチア植物は美しく咲き、特別な手入れを必要としません-オープングラウンドで植えるとき、それは一年で実を結びます。自宅では、植木鉢で栽培できます。以下にステップバイステップの説明があります。

//チア植物-どのように成長しますか？

チア工場（sアルビアヒスパニカまたはスペインのセージ）は、1メートルまでの高さに達する毎年の開花ハーブです。関連する植物は、ミント、バジル、ローズマリー、薬用セージです。適切に栽培すると、チアは真夏に白と青の花で咲きます。

同様に、チアシードは食品に使用される植物粒です。繊維の高含有量（組成の30％）、植物性オメガ3脂肪（最大20-25％）、カルシウム、多くのミネラルのため、それらは有用です。セージのように、チア植物の乾燥した葉はお茶を作るために使用することができます。

大豆もやしのように、チアシードは家庭で発芽することができます。この場合、3〜4日で若い芽が現れ、XNUMX週間後にはそれらを食物として使用できます。さらに、それらを地面に移植して、本格的な植物を育てることができます。

//チア工場：

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家でチア種子を発芽させることは非常に簡単です。まず、穀物を洗い、次にタンクの底に薄い層を広げ、毎日水を加えます。ザルなどの穴の開いた金属皿でチアを発芽させることもできます（上の写真のように）。

植物の芽は、穀物を水に入れてから2〜3日後に現れます。発芽には、温度や保存料にさらされていない有機チア種子が必要です。チア発芽食品は、高さが4〜5 cmに達すると消費されます。

//発芽したチアシード-メリット：

本格的なチア植物を自宅で育てたい場合は、予備の種子発芽は必要ありません-それらはすぐに地面に置くことができます。チアは最初山で育つので、植物は地球の質を要求しませんが、それは光と日光を愛します。

まず、種子を土の入った小さな容器に播種し、次に芽の発芽後、植木鉢に播種します。チア植物を育てるには、排水穴のあるポットを使用することをお勧めします。そうしないと、根が腐り始めます。

//着陸と出発：

チア葉や種子の形や、葉っぱに役立つさまざまなものについてはすでに述べられています。彼女は毎年作物を与える。この未熟な草の種子を脱穀し、搾汁により果汁を抽出します。チアジュースは亜麻仁油に似ています。美味しくて楽しいです。

ニュースペイン問題の一般的な歴史、1547–77

チア植物はアステカ文明によって大量に栽培されました。スペインの植民地主義者がトウモロコシ、豆、スピルリナ、キノア、アマランスとともにチアを征服する前は、アステカ族やメキシコの先住民族の日常的な食事の主要な食品のXNUMXつでした。

チアシードは税金を支払い、穀物も宗教儀式の主要部分でした-彼らはアステカの神々に犠牲にされました。帝国の首都はこれらの穀物の15トンまで征服された人々から毎年受け取りました。キャンプに行った各戦士には、チアシードが入ったバッグがありました。

スペイン植民地化後、チアは禁止され、植物は失われたと見なされました。それがパラグアイの遠隔地で発見されたのは1980年代になってからであり、1990年代初頭には、アルゼンチンで作物が回復した。今日、チア植物は花を含む世界の多くの国で栽培されています。

アステカ族は、粉砕したチアシードの煎じ薬を使用すると、呼吸器系の病気を治すことができると信じていました-蓄積した咳から、血液の喀出を伴う深刻な肺疾患まで。

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チア植物-最小限の手入れを必要とする、香りのよい葉を持つ美しい花。チアシードの発芽には数日で十分で、XNUMX週間後にチアスプラウトを食べることができます。本格的な植物は約XNUMX年で育つことができます。