チキンカツレツは常に競争から外れています。 したがって、準備のためのレシピは多くあります。 今日私はマスタードでそれらを持っています。 シンプルでおいしい、そして速い!
説明 準備:
ジューシーな、繊細な内部と、カリカリの外側のカリカリのカツラマメは、毎日のメニューを補うでしょう。 ランチやディナーにはお惣菜を添えてください。 私はマヨネーズの代わりにサワークリームを取ることができます。 マスタードは鋭いかどうかを取る。
成分:
- チキンフィレ-500グラム
- タマネギ-1個
- ニンニク-2クローブ
- 白パン-80グラム
- マスタード-1ティースプーン
- マヨネーズ-1大さじスプーン
- 塩-1ティースプーン
- ひまわり油-50ミリリットル
- ブレッドクラム-80グラム
配信:6
「マスタード入りチキンカツレツ」の作り方
チキンフィレ、皮をむいたタマネギ、ニンニクの洗顔。 白いパンや沸騰した水を入れて5分後に水を搾ります。 ミートグラインダーのフィレ、タマネギ、ニンニク、一塊を通す。 マヨネーズとマスタードを加える。
塩を入れてよく混ぜる。
カツレツを作る。 ブレッドクラムまたはパン粉でロールしてください。
フライパンにヒマワリ油を注ぎ、ウォームアップしてカツレツを敷く。
金色の茶色になるまで両面を揚げる。
カツレツは準備が整いました。
出所: povar.ru