ジューシーで柔らかいカツレツは、チーズの香りとディルの香りがあります。 平日と祝日にはお皿でお召し上がりいただけますが、 野菜やピクルス。
調製の説明:
普通のカツレツよりも簡単で普通のものはないようです。 しかし実際はそうではありません。 ひき肉を追加、ゆで卵、りんご、チーズ、マッシュルーム、かぼちゃ、キャベツが得られない場合は、料理の傑作することができ、それは非常においしい料理です。 今日はチーズとディルのカツレツがあります。 香ばしく、ジューシーで、おいしくて、どんな場合でも、ソーセージを作ります。 簡単かつ迅速に準備してください。
成分:
- ポークパルプ-500グラム
- タマネギ-1個
- ホワイトバトン-100グラム
- ハードチーズ-50グラム
- ディル-10グラム
- ニンニク-2クローブ
- パン粉-100グラム
- 塩-1ティースプーン
- ひまわり油-50ミリリットル
配信:6-7
「チーズとディルの入ったポークカツレツ」の作り方
豚肉の肉を洗う。 タマネギとニンニクはきれいに洗ってください。 白いローフは冷たい水に浸して、7-10分が詰まった後に浸してください。 肉挽き豚肉、タマネギ、ニンニク、一塊を通す。 塩と徹底的に詰め物を混ぜる。
ひき肉に「ロシア風」などのおろしたハードチーズを加える。
ディッシュを細かく刻み、細かい肉を加えます。
再び詰め物をよく混ぜる。
詰め物から、長方形のパティを作り、ブレッドクラムまたはパン粉でロールする。 ホットなフライパンをバターで入れる。
ゴールデンクラッシーまで両側にカツレツを炒める。
チーズとディルが付いた素晴らしい豚のカツレツの外側にジューシーなチーズが入っています。
出所: povar.ru