このイタリアンスープは非常に優しい、軽い、調和のとれた外観なので、異例の名前があります:白いパスタとミートボールは、新鮮な 緑です。 試してみてください!
調製の説明:
軽くて非常に心のこもったイタリアのスープがわずか1時間で準備されます! 最も重要なプロセスは、ミートボールの準備です。 これを行う方法についてさらに説明します。 サラダとグリーンは特別な風味を加え、すりおろしたパルメザンは調和の取れたタンデムを完成させます。 イタリアのハーブ入り「結婚式」スープは、通常の最初のコースに代わる素晴らしい選択肢です。
成分:
- みじん切りの肉-300グラム(任意)
- パン-1スライス
- 卵-1個
- パルメザン-50グラム
- ニンニク-1クローブ
- 塩とスパイス-味わう
- エスカロールサラダ-30グラム
- クスクスまたは丸い餃子-味わう(自分で厚さを決める)
配信:2-4
「イタリアン」ウェディング「ハーブ入りスープ」の作り方
1。 このスープのミートボールが主な材料です。 まず、クスクスや小さなイタリアのパスタをdump子の形でbでる必要があります。 半分調理されるまで沸騰させ、ザルに横たわる。 少し冷ましてから、別の容器に移します。
2。 鶏ひき肉、卵、みじん切り野菜、パンを追加し、細かく刻んだタマネギ(水や牛乳でそれを事前に浸します)。 味と塩によく塩と香辛料を加えてください。 クスクスを加えると、ミートボールがより砕けやすくなります。
3。 同じ大きさのミートボールを転がす。 肉汁では、パスタやクスコを調理し、ミートボールを送ります。 スープを沸騰させ、ミートボールをその中に送ります。 彼らがフロートし始めるまで調理する。
4。 私はいくつかのパスタを残し(私は故意にそれをやった)、ミートボールがほぼ準備された瞬間にそれらを加えた。 最後に緑茶とサラダを入れました。
5。 サービングする前に、おろしたパルメザンを加えて、ホットな形でスープを提供してください。 お味噌汁!
出所: povar.ru