家族全員に美味しく満足のいく食事を提供するために、「贅沢な」肉入りそばを用意してください。 そのような料理から離れることは不可能です。 さらに、非常にシンプルで高速です。
調製の説明：
肉入りそばは多くの人に人気の料理ですが、今日はオーブンでそのようなを調理することをお勧めします。 そばは本当に肉のおかげで壮大で非常に砕けやすく、おいしいことがわかります。 レシピには豚肩を使用しましたが、テンダーロインまたはロースを購入することもできます。
目的：
ランチ/ディナーに
主な成分：
肉/豚肉/割り/そば
料理：
温かい料理
成分：
- そば-1ガラス
- ポーク-350グラム（肩）
- タマネギ-1個
- 植物油-30〜40グラム
- 水-2カップ
- 塩-味わう
- 黒胡椒-味わう
配信：3-4
「肉入りそば」「贅沢」の作り方
肉で贅沢なそばを作るための材料を準備します。
タマネギの皮をむき、XNUMX/XNUMXリングに切る。
鍋に油を熱し、玉ねぎを入れる。 中火で20〜30秒間炒めます。 タマネギが揚げ始めます。
豚肉をすすぎ、大きな部分に切る。
タマネギが透明になったら、鍋に肉を入れます。
強い火をつけて、肉が黄金色になるまで3〜4分炒めます。 味に塩こしょうを加えます。 熱から取り除きます。
肉と玉ねぎをグラタン皿に移します。
そばをすすぎ、肉に加えます。
水を注ぎ、塩を少々入れ、おtheを入れてオーブンで40〜180度の温度で190分間焼く。
「豪華な」ソバは準備ができており、おridgeはもろくなり、肉は柔らかくなっています。
おridgeを肉と共にすぐにテーブルに出す。 いってらっしゃい！
出所： povar.ru