ずさんなジョーハンバーガーは、ニンジン、タマネギ、ニンニク、セロリ、トマトソースを加えたトーストした挽いた牛肉から作られています。 何か欲しいなら 珍しいとおいしいスナック、私はそれを助言する！
調製の説明：
心のこもったスナックのための優れたハンバーガーで、これは比類のない方法で準備されています。 それは非常においしいと満足していることが判明。 もう一つの重要な条件は質の高いパンです。 それは、必要に応じて両側で揚げることができますが、必要ではありません。 スパイスは既製のハンバーガーを美味しくするための重要なニュアンスです。
成分：
- ハンバーガーパン-2個
- 植物油-1大さじ。 スプーン（揚げ物用）
- にんじん-1個
- タマネギ-1個
- セロリ-1個
- みじん切りの肉-300グラム（牛肉から）
- ケチャップ-150グラム
- トマトペースト-10グラム
- スパイス-1味わう
- 砂糖-1ピンチ
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「ずさんなジョーハンバーガー」の作り方
1。 時間を節約するために、私はフードプロセッサーのすべての野菜を細断しました。 しかし、手動でこれは10分以上かかるでしょう。 植物油では、ニンジン、タマネギ、セロリを炒める必要があります。 絶え間なく攪拌しながら5分だけロースト。
2。 それとは別に、牛肉を炒める必要があります。 あまりにも多くの油を加えないでください。そうすれば、詰め物は脂っこいものにならないでしょう。 揚げ物の途中で少し水を加えて蓋で覆う方がいいです。 ご存じのように、ミースミートは非常に素早く準備されています。
3。 野菜に詰め物を送り、トマトペーストでケチャップを加えます。 すべてを混ぜてスパイスを加えてください。 低温で炒めて、絶えず攪拌する。
4。 少し水を加えてふたをしてください。 水が蒸発する間にシチュー。 それからそれを別の皿に置き、それを冷やしてください。
5。 パンを半分に切り、詰め物を入れてください。 それは不注意であることが判明し、これはハンバーガーのハイライトです。
出所： povar.ru