ピクルススープは私たちのテーブルの上で人気のあるスープです。 レシピによれば、香り高い肉スープで濃くて濃厚なスープを手に入れると、あなたの家族はきっとそれを好きになるでしょう。 漬物の作り方を見る。
調製の説明：
ビーフスープは、ピクルスを太くするのではなく、豊かにする。 大麦はきゅうりとよく合います。
スロークッカーで調理することで、油の使用量が少なくなり、漬物は簡単で美味しくなります。
成分：
- 牛肉-500グラム
- 大麦のお粥-140グラム
- ジャガイモ-150グラム
- タマネギ-100グラム
- ニンジン-100グラム
- きゅうり-100グラム
- ピクルス-100グラム
- トマトペースト-50グラム
- オイル-40グラム
- 水-2,3リットル
配信：5-7
調理方法「パール大麦の自家製漬物」
1 牛肉を洗い、ペーパータオルで乾かします。 それを小さな立方体に切ります。
2 大麦は透明になるまで水で洗ってください。
3 きゅうり、玉ねぎ、ニンジンはとても小さな立方体に切り分けられています。
4 スライスした野菜をマルチペーストのボウルに入れるか、またはトマトペーストと一緒に鍋に入れ、中火で15分間かけて炒めます。 最後の5分前に、塩水を野菜に注ぎ、ふたの下に煮込む。
5。 肉とパール大麦をスロークッカーの空のボウルに移し、水で満たし、ベイリーフ、塩、スパイスを加えます。 スープモード1時間50分で調理します。
6 調理が終了する30分前に、ポテトと小さじ1杯のすりおろしたセロリを加えます。 じゃがいもが調理されるとスープは準備ができています。