私の祖母は村に住んでいます。 そこに彼女は小さな農場を持っています - 鶏とアヒルのカップルと野菜を栽培する野菜園です。 しかし、おばあちゃんのほとんどは私たちの小さな庭を世話しています。 以前は彼は祖父に嘆かれていましたが、実際には自分自身が成長しました。苗を引きずりました この庭のすべての木を、単に水で満たし、水を注ぎ、受精させ、単純に大切にしていました。
私の祖父が死んだとき、私の祖母は庭を世話し続けました。 彼女はまた、すべての木を気にするので、作物は毎年信じられないほどです。 だから、今年はチェリーチェリーがありますし、ベリーも買えません。 ここで私たちは祖母と付き合い、ジャムを作ることに決めました。 そして、彼女は彼女の名前を言った チェリージャムレシピ、それには 「ちょうどそう！ " あなたと共有します。
チェリーチェリージャム
材料
- 1 kgチェリー
- 600 gの砂糖
- 1レモン
- 1リンゴ
準備
- まず、チェリーから骨を取り除く必要があります。 その後、果実を再度秤量する必要があります.800は菓子パンに必要です。果実を鍋に入れ、砂糖で覆い、レモン汁を絞ってください。 それを火の上に置く。
- 質量を沸騰させ、中程度の熱で約X分間調理し、絶えず攪拌する。 今、シロップから果実を取り出してください。
- リンゴをブラシで切ってスライスします。 リンゴをシロップに入れて、量が半減するまで調理します。 チェリーをシロップに戻して、ミキサーで全身を粉砕します。
- 得られた混合物を再び火にかけ、10分ほどの小さな火で沸騰させ、絶えず攪拌する。 次に、準備した缶に詰め込み（徹底的に洗って滅菌する必要があります）、蓋を閉めます。 ジャーを首で回し、完全に冷めるまで包んでください。
出所： takprosto.cc