あなたはおなじみと最愛のスープを多様化したい場合、私はあなたがこのレシピを試してみてください示唆しています。 今日私はチキンでボルシックを作る方法を教えてくれるでしょう。 私を信じて、 誰も無関心なままです!
調製の説明:
ビートの独特の味、ニンジン、キャベツやジャガイモの完全な接続は、ディルの香りを強調し、サワークリームは、誰もが無関心残すことはありません、おいしい甘酸っぱいスープを、作ります! 独創的で独創的な成分を配合した伝統的なボルシェットはさらに良くなっています。 さらに、チキンとそのボルシチはおいしくなります、それは驚くべき有益な性質だけでなく、身体が必要とする栄養素を持っています。 秋冬の時期には特に重要です。なぜなら、それはしばらくの間暖まるからです。 一度試してみると、もうこの味を忘れることはできません! お味噌汁!
成分:
- タマネギ-1/2個
- ニンニク-4クローブ
- セロリ(茎)-2個
- キャベツ-1/2ピース
- ポテト-2個
- ニンジン-1〜2個
- ビート-3〜4個
- チキンフィレ-2個
- 植物油-2Tbsp。 スプーン
- 挽いた黒コショウ-1ティースプーン
- 塩-味わう
- ディル-1束
- アップルサイダービネガー-2大さじスプーン
- レモン汁-1大さじスプーン
配信:6
チキンボルシチの作り方
1
まず、必要なすべての製品を準備します。 タマネギ、ニンニク、ニンジン、ジャガイモ。 鶏の胸をすすぐ。
2
タマネギとセロリをハーフリングに切り、ニンニクを細かく切ります。 キャベツのチョップ、大根の上にニンジンが火格子。
3
ポテトを薄い帯に切る。 同様に、ビートをカットします。 必要に応じて、ビートをすりおろすことができる。
4
私たちは火の上にパンを置き、植物油の大さじをそれに注ぎます。 油が暖まると、玉ねぎを鍋に注ぎ、中火で2-3分煮る。 次に、ニンニクとセロリを玉ねぎに加え、よく混ぜて、2分のどこかを煮ます。
5
同じキャベツ、ジャガイモ、ニンジンを広げ、慎重にすべてを混ぜ、塩と胡椒を加えます。 野菜をチキンブロスで満たし、ふたをして、35-40分を弱火で調理する。
6
一方、塩、鶏肉の胸肉を炒め、植物油で揚げる。 その後、少し水を加えて、煮詰めます。 鶏肉を調理したら、それを小片に切り、それをボルシッヒに加えます。
7
野菜を調理したら、レモンジュースをボルシッヒに加え、リンゴ酢とチョップドディールを加えます。 すべてを混合し、必要に応じて塩を加えます。
8
サービングする前に、サワークリームと新鮮なハーブで飾る。 お味噌汁!
出所: povar.ru