Puoi assaggiare il tenero tacchino e la casseruola di riso. Può essere servito a tavola per pranzo o cena. Per fare una casseruola comoda da mangiare, fallo in scatole porzionate.
Descrizione della preparazione:
La casseruola può essere considerata uno dei piatti caldi più gustosi e popolari. Può essere sia dolce che salato. Anche la composizione è diversa. Per sapere come preparare un tenero tacchino e una casseruola di riso, leggi attentamente questa ricetta. Puoi coccolare la tua famiglia con un piatto delizioso e soddisfacente.
Ingredienti:
- Filetto di pollo - 350 grammi
- Cipolla - 1 pezzo
- Latte - 80 millilitri
- Miscela di pepe - 1/2 cucchiaino
- Sale - 1 cucchiaino
- Uova di gallina - 1 pezzo
- Curcuma - 1/2 cucchiaino
- Burro - 40 grammi
- Riso Basmati - 1 cucchiaio. il cucchiaio
- Panna acida - 2 Art. cucchiai
- Formaggio a pasta dura - 200 grammi
Porzioni: 4
Come cucinare "Tender casseruola di tacchino con riso"
In una casseruola, versare acqua potabile pulita, portarla a ebollizione. Metti dentro il riso, cuoci finché non è pronto. Aggiungere la curcuma al riso e sale, condire con burro. Mescolare tutto accuratamente
Lavare e asciugare i filetti di tacchino. Toglilo dai film. Tagliare a cubetti piccoli, friggere fino a doratura in padella con l'aggiunta di olio vegetale e cipolle tritate.
Formaggio grattugiato Qualsiasi tipo di formaggio duro farà. Si consiglia di prenderne uno che si scioglie bene.
Battere in una ciotola separata un uovo di gallina crudo. Aggiungere la panna acida e versare il latte. Batti gli ingredienti con una forchetta in modo che diventino uniformi.
Prendi delle teglie, ungile con il burro. Metti un po 'di riso sul fondo e poi pollo fritto con le cipolle. Saltalo.
Metti gli avanzi di riso sopra lo strato di pollo in ogni stampo. Quindi cospargere con formaggio grattugiato. Completare il tutto con un uovo sbattuto con panna acida e latte. Cuocere la casseruola in forno a una temperatura di duecento gradi trenta minuti.
Fonte: povar.ru