Prima portata

Orecchio Asp

Tutti a tavola o durante un picnic saranno deliziati dall'orecchio fragrante e colorato di asp, se decidi di cucinarlo. Assicurati di controllare la freschezza del pesce prima

Sottaceto con tacchino

Rassolnik è un vecchio piatto della cucina russa. Esattamente quello che ti serve nelle fredde giornate invernali. Riscalda e satura bene. Oggi faremo un sottaceto di tacchino.