Hér mun ég sýna þér hvernig á að elda kjúklingasúpa í asískum stíl. Öll innihaldsefni eru einföld og hagkvæm, en bragðið er áhugavert og frumlegt. Við skulum elda þessa súpu saman.
Lýsing á undirbúningi:
Það eru krydd og krydd sem geta ekki aðeins breytt bragðið og ilminu í fatinu, heldur einnig hitað okkur innan frá. Hitaeiginleikinn er með kryddi, örvandi meltingu, bætt blóðrás og umbrot. Að einhverju leyti hafa þeir öll áberandi brennandi bragð og sterkan ilm. Annar hlutur - Asískur súpur, þar sem mikið af kryddi og kryddi er algengt.
Innihaldsefni:
- Kjúklingaflak - 400 grömm
- Blaðlauksstöngull - 1 stykki (aðeins hvítur hluti)
- Salt - eftir smekk (eftir smekk)
- Champignons - 100 grömm
- Rísnúðlur - 200 grömm
- Búlgarskur pipar - 1 stykki
- Seyði - 2 lítra
- Oriental Spice Blend - eftir smekk
Servings: 4
Hvernig á að elda "Kjúklingasúpa með nudda í Asíu"
Til að undirbúa súpuna þarftu að þrífa og skera: blaðlauk, sveppir og búlgarska pipar.
Kjúklingakjöt skorið í litla bita. Kryddu kjötið með Oriental krydd.
Á jurtaolíu er nauðsynlegt að steikja kjúklingakjöt í pottinn.
Setjið hakkað steikið í steikt kjötið. Steikið saman saman.
Rís núðlur fylla með sjóðandi vatni. Nudlurnar mýkja og verða tilbúin til notkunar.
Í potti með kjöti og laukum skaltu bæta hakkað sveppum.
Fylltu það með seyði. Sjóðið 15 mínútur á miðlungs hita þar til eldað. Smakkaðu með kryddi eftir smekk. Asísk matargerð er mjög mikil. Aðdáendur skarpur litla getur dreift og reynt.
Hellið súpuna yfir skálina og bætið við hvern lítið magn af núðlum af hrísgrjónum. Rice núðlur eru lengi. Óþægilegt að borða skeið. Til þæginda eru núðlur besta fyrirfram skorið í styttri stykki. Asíubúar borða núðlur með chopsticks, en jafnvel mjög góðar prik verður ekki hægt að takast á við of lengi núðlur. Styrið súpuna með jurtum.
Heimild: povar.ru