Kjúklingakótilettur eru einfaldur, fullnægjandi og fljótur réttur. Kotlettur samkvæmt þessari uppskrift eru óvenju bragðgóðir, mjúkir og safaríkir. Nauðsynlegt prófaðu það!
Lýsing á undirbúningi:
Sýrður rjómi, bætt við hakkað kjöt, gerir þessi smákökur mjög viðkvæm og safaríkur, bráðna þeir brátt í munninum! Til að elda kjúklingakirtla með sýrðum rjóma þarf ekki sérstaka hæfileika. The fat er einfalt að undirbúa, og bragðið er töfrandi. Mjög bragðgóður bæði einn og með hvaða hliðarrétti sem er. Afsakaðu ástvini þína með heimabökuðu köku. Bæði börn og fullorðnir munu vafalaust líta vel á það.
Innihaldsefni:
- Hakk - 500 grömm (kjúklingur)
- Gulrætur - 1 stykki
- Laukur - 1 stykki
- Hvítlaukur - 1 negul
- Brauðmylsna - 10 grömm
- Sýrður rjómi - 150 grömm
- Vatn - 50 millilítrar
- Jurtaolía - 3 msk. skeiðar
- Paprika - Að smakka
- Salt - eftir smekk
Servings: 6-8
Hvernig á að elda „Kjúklingabringur með sýrðum rjóma“
Undirbúið öll innihaldsefni.
Til kjúklingakornið, bætið gulrótum, rifið á fínu grater, hakkað lauk, hvítlauk, kex, 100 gr. sýrðum rjóma, salti og paprika eftir smekk.
Hrærið vel.
Búðu til smáskrúfin af viðkomandi stærð.
Kryddið þá á háum hita frá tveimur hliðum til rauðra skorpu.
Setjið skúffurnar í bökunarréttinum, hyldu eftir sýrðum rjóma á öllum hliðum og bætið við vatni. Bakið við 200 gráður í um það bil 25 mínútur.
Kjúklingakökur með sýrðum rjóma eru tilbúnar. Berið fram sjálfan þig eða með einhverjum skreytingum.
Bon appetit!
Heimild: povar.ru