Nagy első tanfolyam minden nap. Ez a leves készíthet bármilyen zöldségből, amely a kezében van. És persze, melyik tetszik a legjobban.
Leírás főzés:
Ízletes és könnyen elkészíthető zöldségleves. Szolgáláskor adjunk hozzá egy kis tejföllel a lemezhez. Továbbá főzés közben hozzáadhat egy csomó tésztát a leveshez. A gyerekek szeretik!
Hozzávalók:
- Húsleves - 2 liter
- Burgonya - 3-4 darab
- Hagyma - 1 darab
- Sárgarépa - 1 darab
- Cukkini - 1/2 darab
- Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg
- Kapor - 1 fürt
Tételek: 3-4
Hogyan lehet főzni "Egyszerű zöldségleves cukkini"
Forraljuk fel a levest és adjunk hozzá apróra vágott burgonyát.
Finom apróra vágjuk a hagymát, dörzsöljük a sárgarépát egy finom reszelőn, és egészben sütjük össze. Add hozzá a sütőt a serpenyőhöz.
Cukkini kockára vágva. Főzzük a perceket 5-7. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát.
Ezután adjuk hozzá a sült cukkint a leveshez.
Adj hozzá apróra vágott kaporokat. Só ízlés szerint. Mindent együtt forraljunk 2-3 percben.
Jó étvágyat!
Forrás: povar.ru