Ou renmen konje poul oswa janm poul plis? Si dezyèm posiblite a, lè sa a ou gen chans. Resèt sa a divèsifye meni nòmal ou, byenke pa gen anyen ki konplike nan li, jis pran tan an - ak tout bagay pral travay deyò!
Deskripsyon preparasyon:
Sa a plat cho gen tout bagay: marinad, plat ak sòs. Se poutèt sa li te tounen soti tèlman bon gou ak juicy. Ou ka tcheke sa lè ou aprann kijan pou kwit janm poul nan marinad moutad. Kòm yon adisyon pral gen dyondyon ak legim ak bekonn. Ou pral jwenn tou plizyè kondiman aromat ki anfòm parfe isit la.
Engredyan:
- Pye poul - 6 moso
- Zonyon - 2 Moso
- Kawòt - 3 Moso
- Chanpyon - 8-10 moso
- Tim fre, branch - 4-5 moso
- Bacon - 3 tranch
- Lwil oliv - 2 ti kuiyè. kiyè
- Krèm tounen - 2 Atizay. kiyè
- Bè - 1 ti kuiyè. yon kiyè
- Dill - 0,5 pakèt moun
- Paprika - 0,5 ti kiyè luil
- Grenn fenouy - 0,5 ti kiyè luil
- Dijon moutad - 3 ti kiyè luil
- Sèl lanmè - 1,5 ti kiyè (1 ti kiyè pou marinad, 0,5 ti kiyè pou legim)
- Ground nwa pwav - 0,5 ti kiyè luil
Sèvi: 6
Ki jan yo kwit "janm poul nan marinad moutad"
1. Premyèman, fè marinad la. Melanje moutad ak sèl, pwav, paprika ak fèy tim.
2. Lè sa a, bwose poul la ak marinad la. Kite li nan frijidè a.
3. Nan moman sa a, tise byen koupe bekonn lan ak zonyon an nan mwatye bag. Fry engredyan sa yo nan yon gwo kiyè lwil oliv ak bè jiskaske mou. Epitou ajoute sèl ak pwav.
4. Apre sa, fri janm yo nan lwil oliv jiskaske lò mawon sou tout kote.
5. Apre sa, ajoute boukannen nan poul la, osi byen ke kawòt, koupe an ti sèk. Ajoute grenn fenouy ak fèy tim.
6. Apre sa, vide dlo nan chodyè a pou l kouvri manje a. Pote plat la nan yon bouyi, epi ajoute dyondyon tranche ak krèm tounen.
7. Mitone plat la pou 50 minit. Nan fen ajoute Dill koupe. Bon apeti!
Sous: povar.ru