Rau lovers ntawm nceb kua zaub, kuv muab ib daim ntawv qhia rau chanterelle kua zaub. Ib qho kua zaub qab thiab qab heev thaum twg los xij ntawm lub xyoo.
piav qhia npaj:
Kev npaj kua zaub nrog nceb chanterelle yog yooj yim thiab ceev. Nws tuaj yeem ua rau txhua yam nqaij, zaub broth lossis dej, tsuas yog nyob rau tom kawg kev xaiv yuav tsum tau ntxiv roj ntxiv. Kuv muaj nqaij qaib broth. Chanterelles yog tsim tsis tsuas yog tshiab, tab sis kuj khov los yog qhuav.
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib broth - 1 liter
- Chanterelle nceb - 250 grams
- Dos - 1 Daim
- Carrots - 1 Daim
- Qos yaj ywm - 2 daim
- Paj noob hlis roj - 30 Milliliters
- Qij - 2 Cov Hleb
- Ntsev - Kom saj
- Hauv av dub kua txob - Mus saj
Kev Pabcuam: 3-4
Yuav ua li cas ua noj "Chanterelle Mushroom kua zaub"
Nqa cov khoom xyaw los ua cov kua zaub.
Tev lub dos thiab carrots, ntxuav thiab finely chop, muab tso rau hauv ib lub lauj kaub frying. Ncuav nyob rau hauv sunflower roj thiab simmer maj mam tshaj medium tshav kub.
Ncuav broth rau hauv lub lauj kaub.
Tev, ntxuav thiab txiav cov qos yaj ywm rau hauv cubes, muab tso rau hauv saucepan thiab pib ua noj cov kua zaub.
Ntxiv dos thiab carrots.
Ntxuav cov chanterelles kom huv si hauv dej ntws. Ntxiv rau lub lauj kaub.
Lub caij lub kua zaub nrog ntsev thiab kua txob thiab ua noj rau 25-30 feeb kom txog thaum tag nrho cov khoom xyaw npaj txhij. Thaum kawg ntxiv tws qej.
Pab no cov kua zaub qab, qab thiab txaus siab nrog chanterelle nceb rau noj su.
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