Qhov yooj yim npaj thiab hearty zaub xam lav tsis tuaj yeem tsis yog tsuas yog ua tiav rau cov chav kawm tseem ceeb, tab sis kuj dhau los ua noj hmo. Yuav ua li cas ua noj Obzhorka zaub xam lav nrog crackers, piav nyob rau hauv daim ntawv qhia nrog daim duab.
Kev piav qhia ntawm kev npaj:
Crackers tuaj yeem hloov nrog cov ntsev hauv lub pob, tab sis siav hauv lub lauj kaub frying yog ntau flavorful. Tib yam mus rau qaub cream, uas, ntawm chav kawm, tuaj yeem hloov nrog mayonnaise. Txawm li cas los xij, cov zaub xam lav nrog qaub cream filling yog ntau dua kev sib tw.
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib fillet - 400 Grams
- Dos - 3 Daim
- Carrots - 4 daim
- Qaub cream - 300 Milliliters
- Sliced loaf - 1 piece
- Zaub roj - 2 tbsp. khoom siv diav
- Ntsev thiab Kua txob - Kom saj
- Cov Txuj lom - Kom saj
Kev Pabcuam: 4
Yuav ua li cas npaj "Obzhorka" zaub xam lav nrog croutons
1. Boil nqaij qaib fillet ua ntej. Txiav cov nqaij txias los yog rhuav nws nrog koj txhais tes, tsis zoo heev.
2. Kub 1 tablespoon roj nyob rau hauv lub lauj kaub frying. Txiav cov dos rau hauv ib nrab rings thiab Fry kom txog thaum cov kua txiv hmab txiv ntoo sau meej.
3. Thaum kib cov dos, tev thiab grate lub carrots. Tom qab ntawd muab tso rau hauv lub lauj kaub nrog cov dos, txav lawv me ntsis mus rau sab. Simmer cov zaub hauv qab lub hau rau ob peb feeb, ces do thiab Fry kom txog thaum siav. Ua ntej tshem lub lauj kaub los ntawm tshav kub, ntsev thiab kua txob lub carrots thiab dos, thiab ntxiv spices rau koj saj.
3. Txhawm rau npaj crackers, txiav lub loaf rau hauv me me cubes. Tom qab ntawd Fry nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying rau txhua sab nrog ntxiv roj. Koj tuaj yeem siv cov crackers npaj txhij.
4. Thaum tag nrho cov khoom xyaw zaub xam lav npaj txhij, koj tuaj yeem pib sib dhos. Muab cov nqaij qaib boiled nyob rau hauv qab ntawm cov zaub xam lav tais nyob rau hauv uas koj yuav ua hauj lwm rau lub tais thiab ncuav ib spoonful ntawm qaub cream on to top. Muab cov txheej tom ntej ntawm cov zaub kib thiab npog nrog qaub cream dua. Muab breadcrumbs on top ntawm txhua yam.
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