केक के लिए क्रीम क्रीम

सबसे अच्छा केक मक्खन क्रीम के साथ प्राप्त किया जाता है, यह पूरी तरह से किसी भी केक को भिगोता है और आपके पसंदीदा उपचार का स्वाद और भी अधिक स्वादिष्ट और समृद्ध बनाता है, और पकाना इस तरह की क्रीम मिनटों में संभव है।

तैयारी का विवरण:

मुझे वास्तव में विभिन्न केक, रोल और पेस्ट्री बहुत पसंद हैं, इसलिए अक्सर मैं उन्हें अपने और अपने परिवार के लिए पकाती हूं और, हर गृहिणी की तरह, मेरे पास उत्कृष्ट और त्वरित व्यंजनों की एक जोड़ी है जो हमेशा मदद कर सकती हैं। और इस नुस्खा में मैं आपको बताना चाहता हूं कि केक के लिए क्रीम कैसे बनाया जाए। यह कह सकता है, ऐसी क्रीम का सबसे सरल क्लासिक संस्करण है, जिसकी तैयारी में कम से कम समय लगता है, और यह दोनों बिस्किट के लिए उपयुक्त है, और शॉर्टकेक या पफ पेस्ट्री के लिए। मैंने इसे विभिन्न केक के लिए उपयोग करने की कोशिश की, और यह हमेशा ठीक निकला, इसलिए फोटो के साथ एक केक के लिए क्रीम क्रीम के लिए यह नुस्खा आपके लिए हलवाई की दुकान के कारोबार में एक वास्तविक सहायक बन जाएगा।

सामग्री:

  • मक्खन - 250 ग्राम (कमरे का तापमान)
  • पाउडर चीनी - 200 ग्राम
  • दूध - 100 मिलिलिटर
  • वेनिला टिप - 1 टुकड़ा

सर्विंग्स: 1

कैसे "केक के लिए मलाईदार क्रीम" पकाने के लिए

एक सॉस पैन में दूध डालो और इसे उबाल लें, गर्मी से हटा दें और कमरे के तापमान तक ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें। यदि आप पाश्चुरीकृत दूध का उपयोग करते हैं, तो आप इसे उबाल नहीं सकते हैं। दूध के लिए, मक्खन जोड़ें, कमरे के तापमान पर, चीनी और वैनिलीन को भी मिलाएं।

अब हमें सभी अवयवों को मिलाने और 3-5 मिनटों के लिए हरा देने की जरूरत है, जब तक कि द्रव्यमान सजातीय और रसीला न हो जाए।

अब हमारी क्रीम तैयार है, लेकिन मैं तुरंत चेतावनी देना चाहता हूं कि यह मोटी और एक समान है, जैसा कि फोटो में है, आपको केवल उच्च गुणवत्ता वाले तेल लेने और कमरे के तापमान पर सामग्री का उपयोग करने की आवश्यकता है।

स्रोत: povar.ru

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