ચીઝ સૂપ-છૂંદેલા બટાટા માટે રેસીપી ખૂબ જ સરળ છે! ઉદાહરણ તરીકે, ગ્રેઅર, તમારે એક સારા અને સ્વાદિષ્ટ પનીરની જરૂર પડશે. તે ફક્ત સંપૂર્ણ રીતે ફીટ થશે અને તમારા વાનગી કોઈને છોડશે નહીં ઉદાસીન પ્રયત્ન કરો!
તૈયારીનું વર્ણન:
એક સુગંધિત અને હાર્દિક ચીઝ સૂપ તમારા બધા મહેમાનોને ખુશ કરવા માટે ખાતરી કરે છે. તે સામાન્ય સૂપનો ઉત્તમ વિકલ્પ પણ છે જે દરેક ગૃહિણી લગભગ દરરોજ સેવા આપે છે. જાડા અને સમૃદ્ધ, તે કોઈપણ રાત્રિભોજનની મુખ્ય વસ્તુ હશે. સ્વાદિષ્ટ સૂપ કેવી રીતે બનાવવું તે જાણવા માટે, નીચે આપેલી ટીપ્સ વાંચો.
ઘટકો:
- ચિકન સૂપ - 1,8 એલ
- બટાટા - 4 ટુકડાઓ
- લાલ મીઠી મરી - 2 ટુકડાઓ
- ગ્રુઅર પનીર - 200 ગ્રામ
- ગ્રાઉન્ડ પapપ્રિકા - 1 ચમચી. ચમચી
- પીવામાં પ pપ્રિકા - 1 ચમચી. ચમચી
- ચાઇવ ધનુષ - 30 ગ્રામ
- રસ્ક, મીઠું - સ્વાદ માટે
પિરસવાનું: 4
કેવી રીતે "મરી સાથે ચીઝ સૂપ" રાંધવા માટે
પ્રથમ ચિકન સૂપ તૈયાર કરો. આ કરવા માટે, ચિકન લેગને કોગળા કરો, તેને સોસપાનમાં મૂકો, તેને પાણીથી ઉપર રેડો, લીલા ડુંગળી ઉમેરો અને એક કલાક માટે સણસણવું. સમાપ્ત સૂપ.
બટાકાની અને મરી ધોવા. સંપૂર્ણપણે રાંધેલા સુધી 180 ડિગ્રીના તાપમાને ઓવનમાં શાકભાજીને સાલે બ્રે B બનાવો. મરી છાલ અને બીજ દૂર કરો, બટાકાની છાલ છાલ.
ચીઝ એક સરસ ગ્રાટર પર છીણવું. વાનગીની સેવા આપવા અને સજાવટ કરવા માટે કેટલીક ચીઝ છોડો. જો તમારી પાસે ગ્રેયેર નથી, તો અન્ય હાર્ડ ચીઝનો ઉપયોગ કરો.
શેકેલા બટાટા છીણવું અને સાથે મળીને મરી સાથે ચિકન સૂપ મોકલવા. પછી બ્લેન્ડર સાથે સૂપને મીઠું કરો, તેને પ્યુરીમાં ફેરવો. ફરીથી સ્ટોવ પર સૂપ ગરમ કરો. અદલાબદલી ડુંગળી, ચીઝ અને croutons સાથે ચીઝ સૂપ સેવા આપે છે. બોન એપીટિટ!
સોર્સ: povar.ru