કેક માટે ક્રીમ ક્રીમ

શ્રેષ્ઠ કેક બટર ક્રીમ સાથે મેળવવામાં આવે છે, તે કોઈપણ કેકને સંપૂર્ણ રીતે પલાળીને રાખે છે અને તમારી પસંદની સારવારનો સ્વાદ પણ વધુ ટેન્ડર અને સમૃદ્ધ બનાવે છે, અને રસોઈ બનાવે છે. આવી ક્રીમ મિનિટમાં શક્ય છે.

તૈયારીનું વર્ણન:

મને ખરેખર વિવિધ કેક, રોલ્સ અને પેસ્ટ્રી ગમે છે, તેથી હું તેમને હંમેશાં મારા માટે અને મારા પરિવાર માટે રાંધું છું અને દરેક ગૃહિણીની જેમ મારી પાસે ઘણી ઉત્તમ અને ઝડપી વાનગીઓ છે જે હંમેશાં મદદ કરી શકે છે. અને આ રેસીપીમાં હું તમને જણાવવા માંગું છું કે કેક માટે ક્રીમ કેવી રીતે બનાવવી. આ, એક કહી શકે છે, આવા ક્રીમનું એક સરળ ક્લાસિક સંસ્કરણ છે, જેની તૈયારીમાં ઓછામાં ઓછો સમય લાગે છે, અને તે બિસ્કિટ, અને શ shortcર્ટકેક અથવા પફ પેસ્ટ્રી બંને માટે યોગ્ય છે. મેં તેનો ઉપયોગ વિવિધ કેક માટે કરવાનો પ્રયાસ કર્યો, અને તે હંમેશાં સરસ નીકળ્યું, તેથી ફોટો સાથેની કેક માટે ક્રીમ ક્રીમ માટેની આ રેસીપી તમારા માટે કન્ફેક્શનરી વ્યવસાયમાં એક વાસ્તવિક સહાયક બનશે.

ઘટકો:

  • માખણ - 250 ગ્રામ (ઓરડાના તાપમાને)
  • પાઉડર ખાંડ - 200 ગ્રામ
  • દૂધ - 100 મિલિલીટર્સ
  • વેનીલીન બેગ - 1 પીસ

પિરસવાનું: 1

"કેક માટે ક્રીમી ક્રીમ" કેવી રીતે રાંધવા

એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં દૂધ રેડવાની છે અને તેને ઉકાળો, ગરમી માંથી દૂર કરો અને ઓરડાના તાપમાને ઠંડુ થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ. જો તમે પેસ્ટરાઇઝ્ડ દૂધનો ઉપયોગ કરો છો, તો પછી તમે તેને ઉકાળી શકતા નથી. દૂધ માટે, માખણ ઉમેરો, ઓરડાના તાપમાને પણ, હિમસ્તરની ખાંડ અને વેનીલીન.

હવે આપણે બધા ઘટકોને મિશ્રિત કરવાની અને તેને 3-5 મિનિટ માટે હરાવવાની જરૂર છે, ત્યાં સુધી સમૂહ એકરૂપ અને રસદાર ન બને ત્યાં સુધી.

હવે અમારી ક્રીમ તૈયાર છે, પરંતુ હું તરત જ ચેતવણી આપવા માંગું છું કે તે જાડા અને એકસરખા બહાર આવે છે, ફોટામાં, તમારે ફક્ત ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા તેલ લેવાની જરૂર છે અને ઓરડાના તાપમાને ઘટકોનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે.

સોર્સ: povar.ru

શું તમને આ લેખ ગમ્યો છે? તેને તમારા મિત્રો સાથે શેર કરવાનું ભૂલશો નહીં - તેઓ આભારી હશે!