- 2 પિરસવાનું માટેના ઘટકો:
- પાકકળા પ્રક્રિયા
આજે હું તમને પિટા બ્રેડના સ્વાદિષ્ટ અને ઝડપી એપેટાઇઝરને રાંધવા માટે પ્રદાન કરવા માંગુ છું, જે, તે, નાસ્તો અને નાસ્તા બંને માટે યોગ્ય છે, તે બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો માટે અપીલ કરશે.
રસોઈનો સમય - 15 મિનિટ
2 પિરસવાનું માટેના ઘટકો:
- પાતળા પિટા બ્રેડ આર્મેનિયન - 1 પીસી.
- પીવામાં ફુલમો - 70 જી
- સખત ચીઝ - 80 જી
- ટામેટાં - 1 પીસી.
- દહીં ચીઝ - 2 ચમચી
- મીઠું, મરી - સ્વાદ
- ચિકન ઇંડા - 1 પીસી.
- વનસ્પતિ તેલ - 1 ચમચી
પાકકળા પ્રક્રિયા
સૂચિ પરના બધા ઉત્પાદનો તૈયાર કરો. પિટા બ્રેડ પાતળા, આર્મેનિયન પસંદ કરે છે. ભરવા માટે, તમારા મનપસંદ ફુલમો અને સૌથી સ્વાદિષ્ટ હાર્ડ ચીઝ લો. તે જ કરવા માટે પનીર સાથે, પ્લેટોમાં સોસેજ કાપો. એક વિશાળ ટમેટા લો, ધોવા અને સૂકા કરો, વર્તુળોમાં કાપો.
પીટા બ્રેડને અનફોલ્ડ કરો અને નાના લંબચોરસ અથવા ચોરસ કાપો. બધા બ્લેન્ક્સનું કદ સમાન હોવું જોઈએ.
કુટીર ચીઝ સાથે દરેક પિટાને લુબ્રિકેટ કરો, જો નહીં, તો તમે મસાલા અને ઉમેરણો સાથે વૈકલ્પિક રીતે પ્રોસેસ્ડ પનીરનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
પ્રથમ લવાશની તૈયારી પર સોસેજ અને પનીરના કાપી નાંખ્યું એક દંપતિ મૂકો. મસાલા અને .ષધિઓ, bsષધિઓ તમારા સ્વાદમાં ઉમેરો કરે છે.
પિટા બ્રેડની બીજી શીટ સાથે સોસેજ અને પનીરને Coverાંકી દો. પીટા બ્રેડની ટોચ પર ટમેટાં મૂકો, સ્તરો પુનરાવર્તિત થયા પછી.
પીટા બ્રેડની શીટથી આખા લેયરને Coverાંકી દો.
એક બાઉલમાં મસાલા સાથે ચિકન ઇંડા શેક કરો, તમે થોડો લોટ ઉમેરી શકો છો. ઇંડામાં વર્કપીસને બંને બાજુ ફેરવો.
પીટા બ્રેડને સહેજ તેલવાળી પryનમાં ફ્રાય કરો, ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી બંને બાજુ ફ્રાય કરો.
તૈયાર લવાશ જ્યારે તે ગરમ હોય ત્યારે તરત જ ટેબલ પર સેવા આપે છે.
અને અભિનંદન લો!