Apresúrome a ofrecerlle unha receita sinxela para facer un bolo sen cocer "a raias". Incluso un neno pode cociñar este saboroso, saudable e tenro bolo. A non só lles gustará aos nenos!
Descrición da preparación:
¿Queres unha sobremesa lixeira e tenra? Este bolo é unha boa opción. Escolla queixo cottage suave, non acedo, nin granulado. Se decoras o bolo con xeo de chocolate, aconsélloche que reduzas a cantidade de azucre a 100g.
Goza do teu traballo na cociña!
Ingredientes:
- Casha - 400 gramos
- Iogur caseiro - 300 Mililitros
- Azucre - 150 gramos
- Xelatina instantánea - 25 gramos
- Auga - 75 Mililitros
- Galletas de chocolate - 200 gramos
- Chocolate negro - 50 gramos (para decoración)
- Groselha vermella - 15 gramos (para decoración)
Porcións: 6
Como cociñar "Bolo de raias sen cocer" "
Prepara a comida que necesites. Limpa o requeixo por unha peneira ou cunha batidora.
Despeje a xelatina con auga fría e déixase hinchar durante 15 minutos. Mestura o queixo cottage, o azucre e o iogur cunha batidora.
Disolva a xelatina inchada nun baño de auga ou nunha pota cun fondo groso a lume baixo. Despeje a xelatina nun chorro fino na mestura de callos, batendo sen parar.
Cubra o formulario de 1,1 litros cunha película. Despeje a mestura batida no fondo do molde. Coloque 1 capa de galletas con mestura por riba. E así distribúe todos os ingredientes, alternando en capas. Poña o molde na neveira durante 2-3 horas, pode durante a noite.
Xire suavemente e retire o molde. Decora a parte superior do bolo como queiras. Adorno con chocolate negro relado e bagas de groselha. Desfrute a súa comida!
Fonte: povar.ru