Rannan glasraich

Ramen - nòtan Àisianach ann am broth, air a bheil grunn stuthan cur-ris. Tha mòran roghainnean còcaireachd ann, tha mi a ’moladh ramen glasraich a chòcaireachd. Le tofu, balgan-buachair agus spinach. Bidh e a ’tionndadh a-mach brot luath, tiugh agus glè bhlasta.

Tuairisgeul air ullachadh:

Innsidh mi dhut barrachd mu mar a chòcaicheas tu ramen vegetarian gu h-ìosal. Faodar briquettes de nòtan sa bhad a chur an àite nòtan Udon, agus champignons le balgan-buachair shiitake no balgan-buachair eisirean. An àite tofu, faodaidh tu tempeh no soy texturate a ghabhail. Chan eil reasabaidh teann an seo, faodaidh tu feuchainn.

Ingredients:

  • Broth glasraich - 1 liotair
  • Tofu - 120 gram
  • Champignons - 100 gram
  • Arbhar canasta - 150 gram
  • Spinach - 30 gram
  • Pasgan Miso - 1 tbsp spàin
  • Sabhs soy - 3 Tbsp. spàinean
  • Garlic - 2 chlove
  • Ginger - 10 gram
  • Udon Noodles - 120 gram
  • Siùcar - 1/2 Art. spàinean
  • Fìon-dhearcan Rice - 1 teaspoon
  • Turmeric - 1 pinch
  • Piobar Chili - 1 pinch

Seirbheisean: 2

Mar a nì thu Ramen glasraich

Ullaich na h-uile stuth.

Dìg an tofu. Salt, cuir arbhar agus piobair chili teth. Bèicear san àmhainn airson mionaidean 25 aig teòthachd de cheumannan 200.

Boil na núdail a rèir an stiùireadh air a ’phacaid. Dèan drèanadh, sruth na núdail ann an uisge fuar.

Gearr na champignons gu sliseagan agus friogais ann an ola.

Suidhich am broth glasraich gus a theasachadh thairis air teas meadhanach. Cuir garlic agus ginger air a ghearradh gu grinn. Thoir gu boil agus lughdaich teas.

Cuir siùcar, miso paste, sauce soy agus fìon-dhearcan ris a ’bhroth.

Boil an spinach anns a ’bhroth gus am bi e bog. An uairsin dealachadh ris a ’bhroth.

Cuir an tofu, balgan-buachair, arbhar canasta agus spinach air leth air truinnsear.

Cuir na núdail sa mheadhan agus dòirt am broth.

Tha ramen glasraich deiseil, frithealadh e le chopsticks agus spàin airson a ’bhroth. Bon appetit!

Source: povar.ru

A bheil thu ag iarraidh an artaigil? Na dìochuimhnich a roinn le do charaidean - bidh iad taingeil!