Tha an t-oideas airson pie le cuisris puff gu math sìmplidh. Gu litearra ann an corra mhionaid gheibh thu taois bhog le crust crispy, agus ann an lìonadh feòil as bòidhche agus as bòidhche.
Tuairisgeul air ullachadh:
Faodar pìos den t-seòrsa sin a dhèanamh le feòil sam bith. Tha cice no muiceann math dha. Tha an lìonadh a 'nochdadh gu math sùbailte agus a' gluasad tron taois gu furasta. Cuideachd, faodaidh tu glasraich a chur ris do bhlas. Faodar feòil a chuir sa bhad chun an lìonaidh gun ro-ròstadh ro-làimh, ach nam bheachdsa, tha e nas bòidhche.
Ingredients:
- Pastraidh puff - 1 Cileagram
- Feòil mairtfheòil - 0,5 Cileagram
- Uinneanan - 2 phìos
- Ola ollaidh - 2 Tbsp. spàinean
- Ugh - 1 pìos
- Salann, piobar - Gus blas fhaighinn
Seirbheisean: 6
Mar a bhios tu a 'còcaireachd "Pìos le feòil bho chrossaig puff"
1
Cleachd an fheòil fo uisge ruith, crùbadh, cuir air falbh feòil, film agus gearradh a-steach do chiùb. Agus thoir air an àmhainn teasairginn aig ceumannan 180-200 cuideachd.
2
Crìonadh oinniún agus a 'sgoltadh gu breab.
3
Ann am brat-fhrèadha, teas an ola agus feuch an tàmh gus am bi e follaiseach agus bog, a 'gluasad gu daonnan.
4
Gus na h-uinneanan, cuir a 'mhairt-feòil agus cuiridh e e gus an nochd sgudal àlainn. Nuair a bhios an fheòil air a frioladh, dòrtadh uisge beag, cuir salainn, piobar gu blas, còmhdaich agus cuir a-steach airson 5 mionaidean.
5
Anns a 'bhèicearachd, cuir an taois, a' dùnadh bonn a 'mhullaich. Fàg beagan taois air na taobhan gus an cèic a thilgeil. Air an taois leagadh a-mach na stuadhan a bha air a fhuarachadh mar-thà. Top le sreath eile de thas agus dìon na h-oirean.
6
Gabh an ugh agus ola air mullach a 'chèic. Bèicear an cèic airson 30 mionaidean aig ceumannan 180. Fàilte gu leòr!
Source: povar.ru