Soithichean neo-àbhaisteach

Tha sinn a 'tilg anns an sgudal, agus an còcaire Bhreatainn a chur ris a' chuid as motha airidh air soithichean. Agus chan ann a chionn 's gu bheil iad eaconamach, ach tha sinn sgìth. Agus a chionn fios aca ciamar brath a ghabhail air na h-uile.

Tha blas mòr agus smùid iongantach aig mòran de na tha sinn a 'meas mar sgudal na còcairean as fheàrr san RA. Cho-roinn iad na rùintean aca leis an taigh-foillseachaidh The Guardian.

© DepositPhotos

Soithichean neo-àbhaisteach

  • Aran staile
    Bho aran cruaidh, faodaidh tu briosgaidean a dhèanamh, gan crùbadh agus an cleachdadh airson briodadh. Seo mar a tha na Slavs a 'smaoineachadh.

San Iar, bhon chruis chruaidh, chan eil e deònach dhaibh biadh nas inntinniche a chòcaireachd. Mar eisimpleir, an aran Tuscan agus an sùp tomato "Pappa al Pomodoro" agus an salad "Panzanella" samhraidh, a tha a 'gabhail a-steach aran, tomato, criogagan, uinneanan, ola-ola, fìonag fìon agus luibhean Eadailteach.

© DepositPhotos

Bhon latha ron a seo, tha aran cuideachd air bruschettes a dhèanamh. A-nis air a thiormachadh, ach gun a bhith a 'briseadh aodaich de aran ann am brat-fhrithealaidh le ola ollaidh no air a thiormachadh ann an tostair àbhaisteach. Agus an uairsin cleachd iad mar bhunait airson biadh-bidhe.

© DepositPhotos

  • Duilleagan agus gualaichean blàth-làn
    Tha sinn mar-thà eòlach air a bhith a 'cleachdadh mullaich caranaid agus biatais, ach cha do dh'ionnsaich sinn a dhèanamh fhathast le cà. Ach is e an aon lus coitcheann, cho math ris a 'chòrr, gu sònraichte dath.

Bidh na duilleagan muilis blàth a 'toirt blas sònraichte dha saladan, tha iad air an toirt a-steach don lìonadh airson pasganan thall thairis, tha iad cuideachd air an sgrìobadh ann an ola le spìosraidhean agus a' frithealadh biadh neo-eisimeileach.

Tha an stal a 'phoit-mhòra gu math dùmhail ann an cunbhalachd, ma thèid a bruich, agus milis gu blas. Bidh e a 'cruthachadh sàr-fhigheadair caramelichte.

© DepositPhotos

  • Ridge Chicken
    Mar as trice bidh na Slavs a 'fàgail cnàmhan cearc airson a' bhroth beairteach. Ach chan eil na Breatannaich dìreach airson seo. Mar eisimpleir, tha druim cearc air ullachadh le glasraich toastte agus fìon dearg. An toiseach, tha a h-uile càil air a ròstadh, agus an uairsin air a bhriseadh. Mu dheireadh, chun an tiugh, caran coltach ri brochan, brot, cuir ris na spìosraidhean, tha e a-mach gu tur a 'fàs gu tur.

© DepositPhotos

  • Lemon Peel
    Tha sùgh leòmhann glè fheumail, tha sinn gu tur gun fhuasgladh a-mach às a 'bhodach de lemon, a' cur ri deochan agus saladan, agus a 'tilgeil a-mach an sgàil. Agus gu dona.

Faodar an sguab a chleachdadh: gearradh a-steach ann an cuibhrigean tana, cuir a-steach poca, crathadh le salann agus fàg gus a dhol air adhart airson beagan làithean. Tha e a 'nochdadh gu math sàr-ràitheil, nas blasta, nas doimhne agus nas buige na sùgh lemonan airson blas agus cunbhalachd. Cuiridh na Breatannaich e ris a 'pasta le feta agus oliva gus an blas seo a thoirt seachad.

© DepositPhotos

  • Craiceann glasraich
    Tha sinn a 'glanadh agus a' briseadh sìos, sgudal nach gabh a dhèanamh. Agus airson còcairean Breatannach - pàirtean bunaiteach de mhòran.

Tha iad den bheachd gu bheil a 'chuid as motha de bhitheamain a' cruinneachadh air craiceann glasraich òga. Agus na bi deònach a bhith a 'dèanamh salad bho bhith a' crùbadh asparagus, craiceann curran, mullaich rèididh, beets, soidhnidh, pàirt uaine de ghunnaichean. Tha iad air an lìonadh le uachdar gainne geir, a 'cur parsley, coriander, basil, tarragon airson blas.

© DepositPhotos

Source: Tha e comasach do roghainnean atharrachadh aig àm sam bith

A bheil thu ag iarraidh an artaigil? Na dìochuimhnich a roinn le do charaidean - bidh iad taingeil!