Is e an reasag airson mar a chòcaicheas tu cuilean le feòil fiadhaich san àmhainn aon de na fuasglaidhean as fheàrr airson biadh taobh blasta, inntinneach agus cridhe a dhèanamh airson dinnear no airson dìnnear. Seo bidh am biadh a 'toirt cuideachadh dhomh gu tric.
Tuairisgeul air ullachadh:
Is e fìor dhìleas a th 'annam a bhith ag ullachadh biadh ann am poit. Faodaidh e feòil, glasraich, gràn a bhèiceadh no grunn rudan a thoirt còmhla. Airson a 'mhias seo, feòil mioc sam bith (tha feòil-fheòil agam), tha mi a' cruthachadh bhàtaichean meat, a tha gu tur a 'cur ris an garnish of buckwat.
Ingredients:
- Buckwheat - 0,5 Cileagram
- Uinneanan - 5 pìosan
- Curranan - 2 phìos
- Muc-fheòil agus feòil-mart - 400 gram
- Manka - 2 Ealain. spàinean
- Salann agus piobar - Gus blas fhaighinn
- Duilleag a ’bhàigh - 2 phìos
- Uisge - 750 mìleliotar (uisge goileach)
- Dill saillte - 1 tbsp. an spàin
- Ola lus na grèine - Gus blas fhaighinn
Seirbheisean: 2
Mar a chòcaicheas tu "A 'chuan le feòil fiadhaich san àmhainn"
1. Bidh mi a 'crathadh nan ceithir bolgannan bhon chnoc, ga losgadh ann an uisge fuar agus a chuairteachadh gu breagha.
2. Bidh mi a 'cur a' phras-fhrithealaidh air an teine, thoir ola glasraich a-steach a-steach, blàth e suas gu ceart. Bidh mi a 'fuarachadh nan oiseanan.
3. A 'lìonadh stuth ann am bobhla, cuir ris na h-oiseanan friogais, an t-saillte.
4. Bidh mi a 'cur dà spùinn-bhùird de shola-bhualadh, bidh mi a' measgachadh.
5. Bidh mi a 'fàgail feòil an fhir airson deich mionaid mionaid (mu thimcheall) airson sèididh a' mhangaich.
6. Bidh mi a 'glanadh an t-uinneag agus na carraidean a tha air fhàgail, a' mèirlich, a 'briodadh na h-oiseanan ann am brat-fhiodha an toiseach, agus an uairsin sgap e a' gharan.
7. Bidh mi a 'toirt a' cheò a-mach às an sgudal agus an mèinn, agus an uairsin ga sgaoileadh a-steach don bhalla-fhrithealaidh chun na h-uinneanan agus na curranan.
8. Bidh mi a 'cur duilleag bà, salann agus piobar ris a' chrann, a 'gluasad is a' friù.
9. Tha pot mòr agam (faodaidh tu beagan de na feadhainn bheaga) a sgaoileadh air a 'chuan ròsta air a' bhonn.
10. Bho na feòla-feòla a chaidh ullachadh roimhe seo, cuir bileagan beaga beaga.
11. Leudaich na bàilean-feòir thairis air a 'cheòidh sa phoit.
12. Lìon innealan a 'phoit le uisge goileach air a' mhullach.
13. Bidh mi a 'cur a' phoit chun na h-àitichean 180-200 airson teasachadh mu 60 mionaidean.
14. Bidh mi a 'cur a' mhias crìochnaichte gu sgiobalta air plàigh agus cuiridh mi toileachas teth, taitneach don bhòrd!
Buckwat le feòil fiadhaich anns an ribe-bhidio àmhainn
https://www.youtube.com/watch?v=67U9-ZPFNOI