Tomato-ierappelsoep yn in stadige koer

Hâldsto sa folle fan romige soepen as ik se hâld? As ik de wil hie, soe ik se elke dei ite, en hieltyd nije smaken besykje. Mar it is mooglik! Besykje teminsten dit resept do soe it leuk fine.

Beskriuwing fan tarieding:

Lês oer hoe't jo tomaten- en ierappelsoep meitsje yn in stadige koer. It sil maklik wêze om thús te werheljen, om't jo in minimum fan beskikbere yngrediïnten nedich binne. Alle aksjes binne yntuïtyf en dúdlik, en it einresultaat is in folslein nije smaak. Foegje Italjaanske krûden, sûker en basilikum ta as jo wolle.

Yngrediades:

  • Ierappels - 6 stikken
  • Tomaat - 2 stikken
  • Sipels - 1 stik
  • Knoflook - 2 kruidnagel
  • Sâlt - Te priuwen
  • Gemalen swarte piper - Te priuwen
  • Plante oalje - 1 tbsp. in leppel
  • Wetter - 200-400 milliliter

Servië: 4-6

Hoe kinne jo "Tomaten- en ierappelpuree-sop yn in stadige koer koekje"

1. Bereid de yngrediïnten foar it resept.

2. Earst, siede de ierappels oant tender, nei't se har skilje.

3. Meitsje krúsbesunigingen op 'e tomaten en skodzje se. Dan fuortsmite de hûd en grof hakje de fruchten sels.

4. No hakje de sipel en knoflook fyn.

5. Fry dan de tomaten yn in stadige koer foar in pear minuten. Foegje knoflook en sipels oan harren. Kook grienten foar in oare 3-4 minuten oant sêft.

6. Op dit stuit, puree de ierappels yn in blender, tafoegje wetter en sâlt.

7. Oan 'e ein, slach de tomato fry en mashed ierappels tegearre mei in blender, tafoegje wetter oan' e fereaske konsistinsje. Foegje ek sâlt en piper nei smaak. De sop is klear! Yt lekker!

Boarne: povar.ru

Wolle jo it artikel? Ferjit net dat it mei jo freonen te dielen - se sille dankbar wêze!