Tsjintwurdich wol ik jo fertelle hoe't jo kebab skine meitsje fan keart op kefir. Leau my, it sil útgean fan súksesfol en sanlik. Lit it begjin it meitsje prachtich iten!
Beskriuwing fan tarieding:
Fiedend fleis kin mei tomato-saus en sieddige űnen servearre wurde. As sideopsje kinne jo griente ite op 'e grille. Pork marinearre yn kefir, it docht ûngelokkich sêftich, lekker en wiete. Brûk jo favorite spices, dan sil de skiske kebab noch lekker krije.
Yngrediades:
- Sipels - 2 stikken
- Kefir - 1 liter
- Pork - 1 Kilogram
- Sâlt, krûden - elk 5 gram
Servië: 3-4
Hoe kinne jo "Pork shashlik on kefir" koekje
De tarieding begjint mei it feit dat wy sterke swiete ûnder wetter spoeke. Wy besykje it fleis en snijje it yn stikken, mei middels mingd en slikke űnen. Wy folje it fleis mei kefir en lit it foar de nacht.
Oan 'e ein fan' e tiid moatte jo it fleis fan 'e marinade krije, it waskje as jo wolle, stringje it op' e skewer en ite op it griis.
As it fleis fan beide kanten fed wurdt, sil it betsjutte dat it klear is. Bon appetit!
Boarne: povar.ru