Ik oersette it Japanske Oyakodon as "mem en bern". Dizze omelet is tige vullend en is mear geskikt foar lunch of diner as moarnsiten. Pamper dyn leafsten японской кухней, — приготовьте оякодон.
Beskriuwing fan tarieding:
Рецепт традиционный японский, поэтому не рекомендую менять составляющие. Единственное допустимое изменение,- это замена курицы говядиной. В Японии тоже так делают!
Yngrediades:
- Sipel - 1 stik
- Chicken boarst - 300 gram
- Рис вареный — 1/2 Стакана
- Kippenei - 3 stikken
- Sojasaus - 4 tbsp. leppels
- Sûker - 1 tbsp. in leppel
- Лук зеленый нарезанный — 1/2 Пучка
Tsjinsten: 2
Как приготовить «Оякодон (японский омлет)»
1. Лук нарежьте полукольцами.
2. Обжарьте до золотистого состояния.
3. Добавьте соевый соус, сахар.
4. Затем нарезанную кубиком куриную грудку. Обжарьте всё вместе.
5. Яйца взбейте вилкой. Не солите.
6. Яичную смесь вылейте в сковороду и жарьте до полной готовности.
7. На тарелку для подачи выложите горкой теплый рис.
8. На него нарезанный на треугольники омлет. Украсьте блюдо зеленым луком.
9. Bon appetit!
Boarne: povar.ru