Ik stel foar om kikkererwten-snoepjes te meitsjen mei nuten en kaniel. De snoepjes binne matig swiet, lekker en heul sûn! Ideaal foar dyjingen dy't fêst of is op in licht dieet.
Beskriuwing fan tarieding:
In minimale set fan yngrediïnten, mar it resultaat is in hiel lekker en, wichtiger, sûn swiet. Fansels is d'r gjin gefoel dat jo earte ite; jo leafsten sille perfoarst net riede wêrfan dizze lekkere snoepjes binne makke. Jo kinne snoep net allinich yn kakao rôlje; kokosnootflakken, kaniel en molkepoeier binne ek gaadlik. Besykje it! Ik hoopje dat jo genietsje sille!
Yngrediades:
- Kikkererwten - 90 gram (droech)
- Walnoten - 30 gram
- Honing - 1,5 Art. leppels
- Kaniel - 0,5 theelepels
- Kakao - 2 tbsp. lepels
- Powdered sûker - 1 tbsp. leppel
Servië: 17-20
Hoe meitsje kikkererwten snoepjes
Prepare alle yngrediïnten.
Spulje droege kikkererwten, dekke mei wetter en lit foar 12 oeren. Jo kinne it sels oernachtsje litte.
Dan draaie it wetter ôf, spielje de kikkererwten nochris en set se yn in bak.
Giet wetter oer de kikkererwten en koekje foar sawat 1-1,5 oeren oant folslein kocht.
Set de fertige kikkererwten yn in sieve en lit it wetter ôfwetterje.
Grind de kikkererwten yn in fleisminder of mei in blender. Grind de walnuts op deselde wize en heakje oan de kikkererwten.
Foegje huning en sineam.
Mix alles goed oant glêd.
Rôlje dit mingsel yn ballen, sawat de grutte fan in walnoot. Jo moatte sawat 17-20 stikken krije. Kombinearje kakao en sûkerpulver en rôlje alle snoepjes yn dit mingsel.
Chickpea snoepjes binne klear.
Bon appetit!
Kooktip:
Jo kinne alle droege fruchten of smaakstoffen tafoegje oan jo snoepjes.
Boarne: povar.ru