See supp on väljendunud küüslaugu maitse ja magus maitse. See sobib hästi praetud juustu või krevettidega. Vaadake, kuidas süüa tomatisupp India keeles.
Ettevalmistuse kirjeldus:
Enne lihtsat India tomati supi retsepti. Ma loodan, et te nautida selle tassi ja siis hea meelega, et nautida uue originaal roog lõunaks. Nad eelistavad süüa tervislikku toitu minimaalselt osad, kõik maitse India köök on vürtside tõelised järgijad köök ei kahetse. See on kergesti valmis, ma soovitan!
Koostis:
- Tomat - 2 tükki
- Vesi - 3,5 tassi
- Kookosõli - 2 teelusikatäit
- Suhkur - 1 teelusikatäis
- Tšiili - 2 tükki
- Koriander - 1 teelusikatäis
- Köömned - 1/2 teelusikatäit
- Piment - 1 teelusikatäis
- Karri - 1/2 teelusikatäit
- Küüslauk - 2-3 nelki
- Roheline sibul - 1 kamp
- Sinep - 1/2 teelusikatäit
- Šalottsibul - 1/2 tükki
Portsjonid: 4-5
Kuidas valmistada "Tomatitupp Indias"
1. Lõigake tomatid, roheline sibul ja šalott, tšilli ja küüslauk.
2. Uhmris purustada koriandri seemned, piment, köömnete ja karri. Praetud vürtsisegu kookosõlis.
3. Vala vett, keetke see 10 minuti jooksul suletud kaas. Siis pingutage vesi ja maitseained läbi sõela.
4. Vürtsidesse pannakse praetud pannil vett ja lisa sinep. Laske vett veidi keeda. Praetud selles kastmes jahvatatud šalotte, küüslaugu ja tšilliga.
5. Pange rohelised sibulad ja tomatid pannile. Koorige köögivili kuni pehmeks.
6. Vala kogu vesi ja lisage suhkur. Keetke supp, serveerige seda lauale kuumalt.
Allikas: povar.ru