Paljud inimesed soovivad küpsetada terve kana perepuhkuseks. Küpseta kana õlle purgis. Rikkalik vürtside ja õlu aroom muudab selle isuäratavaks ja lõhnavaks. Koor on karge ja maitsev!
Ettevalmistuse kirjeldus:
Kana toidud on meie laual väga sagedased külalised. Me valmistame seda, praaditakse, hautatakse, kasutame erinevaid marinaate. Siiski on väga lihtsaid retsepte, mis ei ole maitsest halvemad kui keerulised. Retseptid "purjus" kana palju. Sama kana retsept on lihtsalt maitsev - lihtne, kiire, maitsev ja loomulikult originaal. Ja selle ettevalmistamise protsess jätab vähe inimesi ükskõikseks. "Purjus" kana annab teile uue maitse, sest õllel küpsetatud kana on õrn ja ainulaadne maitse ja aroom. Ma kiirustan teiega jagada, kuidas valmistada "purjus" kana.
Koostis:
- Kana - 1.800 grammi
- Õlu - 450 milliliitrit
- Vürtsisegu - 1 teelusikatäis (paprika, must pipar, kuiv küüslauk, köömned, tüümian, sinepipulber, karri)
- Sool - maitse järgi
- Taimeõli - 1 spl. lusikas
Portsjonid: 4-5
Kuidas süüa "purjus" kana "
Valmistage koostisosad ette.
Segage õli vürtsidega.
Peske kana, soola, levige igast küljest vürtsidega.
Õlu valatakse purki. Istuge kana purgile.
Katke kana ülemine osa hambaorkiga, et maitsed välja jätta.
Pange pannile pannil kaetud kana purk. Vala veidi vett ja saata ahju, mis on eelnevalt kuumutatud 180 kraadi. Küpseta 1 tundi.
Kana on valmis. Juicy rind, uskumatu maitse!
Püüa valmistada selline kana, kindlasti, sulle meeldib see!
Allikas: povar.ru