"Prantsuse liha" all mõeldakse palju retsepte, millel pole tegelikult midagi pistmist prantsuse köögiga, kuid igal juhul on see väga maitsev. Valmistame tervisliku roa.
Ettevalmistuse kirjeldus:
Kas teile meeldib prantsuse liha, kuid ei soovi oma keha lisakaloritega üle koormata? Seejärel küpseta liha prantsuse keeles PP. See on lihtne, maitsev, tervislik ja väga lihtne. Vaadake samm-sammult retsepti ja küpsetage tervist ja heaolu.
Koostis:
- Veiseliha - 500 grammi
- Kartul - 1-2 tükki
- Suvikõrvits - 200 grammi
- Tomat - 1 tükk
- Oliiviõli - 2 spl. lusikad
- Juust - 50 grammi
- Hapukoor - 2 art. lusikad
- Vürtsikad kuivad ürdid - 1 teelusikatäis
- Sool - 2 näputäit
- Jahvatatud must pipar - 1 näputäis
Portsjonid: 4
Kuidas süüa "Prantsuse liha PP"
Valmistage koostisosad ette.
Loputage kartulid hästi ja lõigake suurteks viiludeks otse nende nahas, pange soolaga keedetud vette ja keetke 5 minutit.
Lõika liha õhukesteks kihtideks, klopi lahti.
Pintselda küpsetusnõu põhi oliiviõliga.
Paigaldage kartuliviilud.
Pange liha kartulitele, soolale ja piprale.
Pane lihale suvikõrvitsa viilud, sool, nirista peale oliiviõli, kõige peale tomativiil.
Lisage hapukoorele kuivad ürdid.
Lisa hakitud juust.
Pange liha peale hapukoore mass.
Kata fooliumiga ja aseta 180 minutiks 40 kraadisesse ahju.
40 minuti pärast eemaldage vorm ahjust ja eemaldage foolium, asetage veel 10 minutiks ahju juustukoore pruunistumiseks.
Võtke valmis roog ahjust välja ja serveerige lauale.
Liha on prantsuse keeles PP isemajandav roog, see ei vaja lisandeid ega kastmeid, sest selles on kõike. Maitsev, kergesti seeditav, tervislik, toodete koostises tasakaalustatud, toiduvalmistamisel õrn.
Allikas: povar.ru