KOOSTISAINED
- 250 g tumedat šokolaadi 70%
- 200 ml koorekreemi 30-38%
- 50 g pruun suhkur
- 100 g apelsini suhkrustatud puuviljad
- banaanid, õunad, maasikad, hauemees ja kiivid
ETTEVALMISTAMISEKS ETTEVALMISTAMINE
Samm 1
Väga peeneks lõigake suhkrustatud puuviljad.
Samm 2
Tükeldage šokolaad väikesteks tükkideks. Kastrulis soojendage koort suhkruga, küpseta, segage, kuni suhkur lahustub.
Samm 3
Eemaldage kuumusest, valage šokolaad koore. Sega, kuni šokolaad sulab.
Samm 4
Lisage suhkrustatud puuvilju, viige tilguti soojasse kaussi, serveerige kohe viilutatud puuviljaga.
Allikas: gastronom.ru