KOOSTISAINED
- 500 g kartulit
- 150 г сметаны rasvasisaldus 25%
- 1 suur sibul
- 1 suur muna
- 50 g jahu
- poolt 1 g kuivatatud küüslauk, köömned ja paprika
- 40 ml taimeõli + veel praadimiseks
- sool, värskelt jahvatatud valge pipar
ETTEVALMISTAMISEKS ETTEVALMISTAMINE
Samm 1
Riivi kartul jämeda riiviga, sibul peene riiviga.
Samm 2
Kombineerige valmistatud koostisosad hapukoore, muna, jahu, või, vürtside ja ürtidega.
Samm 3
Jagage 8 võrdseks osaks. Prae taimeõlis kahega
küljed kuldpruuniks, 3-5 min. mõlemalt poolt. Serveeri kuumalt koos leberkese, lihaleivaga.
Allikas: gastronom.ru