Hordeo kun pika karno

Hordeo kun pika karno ne povas fanfaroni pri rapida kuirado, sed aliflanke ĝi havas tiajn kvalitojn kiel avantaĝojn por la korpo kaj sateco. Jen la teleroj Estas rekomendinde kuiri aŭtune.

Priskribo de preparado:

Se vi trinkas perlon hordeo vespere, tiam la kuira procezo povas mallongigi. La resto de la plado estas simpla por prepari kaj novica gastigantino povas pritrakti ĝin.

Ingrediencoj:

  • Perla hordeo - 130 Gram
  • Plenigado - 350 Gram
  • Karotoj - 1 / 2 Pecoj (meza grandeco
    )
  • Cepoj - 1 / 2 Pecoj (meza grandeco)
  • Zira - 1 / 2 cucharaditas
  • Vegeta oleo - - Por gustumi
  • Salo - Por gustumi

Servoj: 5-6

Kiel kuiri "hordeo kun piklita viando"

Preparu la necesajn ingrediencojn.

Rinse perla hordeo en pluraj akvoj. Enverŝu por kovri kaj lasu 3-horojn.

En 3-4-kuleroj da vegeta oleo, fritu pikitajn cepojn kaj fajne gratitajn karotojn.

Post 3-horoj, hordeo absorbas la plej grandan parton de la akvo. Transdonu ĝin sen malplenigi la likvaĵon en ceramikan poton. Aldonu la frititajn cepojn kaj karotojn, verŝu 1,5-glasojn da akvo, miksi, kovru kaj metu ĝin en hejtitan fornon al 200-gradoj dum 1,5-horoj.

Finfine, forigu la poton, miksu.

Salu la pikitan viandon, aldonu la ziraon kaj aldonu al la hordeo. Shuffle.

Verŝu 1,5-tasojn da akvo, aldonu ludejon kaj enmetu la fornon dum alia horo kaj 15-minutoj. Post tiu elekto, miksi kaj lasi en la ŝaltita forno dum 40-minutoj por "friti".

Servu varme kun salitaj aŭ pikitaj legomoj. Bonan apetiton!

fonto: povar.ru

Ĉu vi ŝatas la artikolon? Ne forgesu dividi ĝin kun viaj amikoj - ili estos dankemaj!