Hepata souffle kun ĉamizonoj

Milda hepata souffle kun fungoj ene, bakita en forno! Ekstreme bongusta! Mi volas manĝi unu kaj alian. Kaj estas tre facile prepari! Volo bonega snack sur la gaja tablo!

Priskribo de preparado:

Gastoj plaĉos ĉi tiun delikatan sofon! Sed se vi decidas moki viajn amatojn, tiam la sniko perfekte adaptos en ajna momento de la tago - por matenmanĝo, tagmanĝo aŭ vespermanĝo! En la sezono de arbaraj fungoj vi povas uzi ilin en duonfina formo anstataŭ ĉampionoj. Kiel prepari hepatan soufflé kun fungoj rigardas en paŝon.

Ingrediencoj:

  • Kokida hepato - 600 Gramoj
  • Cepo - 1 Peco
  • Karotoj - 1 Peco
  • Kokina ovo - 1 Peco
  • Acida kremo - 4 Arto. kuleroj
  • Tritika faruno - 4 Art. kuleroj
  • Vegeta oleo - 3 kuleroj. kuleroj
  • Salo - Gustumi
  • Groundusmuelita pipro - Por gustumi
  • Freŝaj ĉampionoj - 12-15 pecoj (malgrandaj)

Servoj: 12-14

Kiel prepari "Hepato soufflé kun fungoj"

Preparu ĉiujn necesajn ingrediencojn.

Cepoj kaj karotoj puraj, lavi. La karotoj kraĉas sur granda gratero, tranĉas cepojn. Fremu la cepo en vegetala oleo ĝis ĝi estas klara. Aldoni la karotojn kaj friti ĝis mola.

Koku la hepato en pura kun likvaĵo.

Ankaŭ dishaku la frititajn legomojn kaj aldonu ilin al la hepato. Stir.

Aldoni la ceterajn ingrediencojn: ovo, dolĉa kremo kaj faruno. Stiri ĝis homogena. Salo kaj pipro al gusto.

Disvastigi la hepatan mason sur la formoj por cupcakes pre-ojitaj kun vegetala oleo. En ĉiu muldilo "sufokas" pura kapo. Bake souffle 25-30-minutojn ĉe temperaturo de 180-gradoj.

Nia hepata souffle pretas. Vi povas servi kun verduloj, legomoj aŭ kiel aparta plado!

Bonan apetiton!

fonto: povar.ru

Ĉu vi ŝatas la artikolon? Ne forgesu dividi ĝin kun viaj amikoj - ili estos dankemaj!