Brasika Brasiko kun Kokido kaj Fungoj

Plektita brasiko kun kokido kaj fungoj - du-en-unu plado. Ĉi tiu viando estas tuj garnita. Simpla, rapida kaj tre bongusta. Ĝi indas iun ajn festan tablon.

Priskribo de preparado:

Estas nenio pli facila ol manĝado de brasiko kun kokido kaj fungoj. En 30-35-minutoj, la plado estos preta kaj vi povas rapide nutri vian familion bongustan kaj kontentigan vespermanĝon. Samtempe ĝi enhavas tre malmultajn kaloriojn, do peco da freŝa pano, tostita aŭ krotonoj venos ĉi tie. Vi povas preni ajnajn fungojn. Kun sovaĝaj fungoj, brasiko estos eĉ pli aromata kaj pli bongusta. Nur ili unue devas esti boligitaj.

Ingrediencoj:

  • Kokido Fileto - 300 Gram
  • Cepo - 1 Peco
  • Karoto - 1 Pecoj
  • Blanka brasiko - 250 Gram
  • Champignons - 150 Gram
  • Sunflora oleo - 30-a Mililito
  • Salo - Por gustumi

Servoj: 2-3

Kiel kuiri "Brasikan Brasikon kun Kokido kaj Fungoj"

Preparu la ingrediencojn por kuiri kuiritan brasikon kun kokido kaj fungoj.

Senŝeligu cepojn, lavu kaj tranĉu duonajn ringojn. Enmetu kaserolon.

Senŝeligu, lavu kaj haku la karotojn. Vi povas gratadi.

Piku la brasikon en maldikajn striojn kaj aldonu al la cepoj kaj karotoj. Verŝu oleon de sunfloro kaj iom da akvo.

Kovru la pato kaj kremu legomojn dum 10-15-minutoj, movante foje. Poste aldonu la pikitajn fungojn.

Kokido-fileto tranĉita en malgrandajn pecojn kaj aldoni al la pato kun legomoj kaj fungoj. Salo kaj pipro por gustumi.

Kovru denove la pato kaj kremu por aliaj 10-12-minutoj.

Plektita brasiko kun kokido kaj fungoj estas preta. Servu la duan por tagmanĝi aŭ vespermanĝi.

fonto: povar.ru

Ĉu vi ŝatas la artikolon? Ne forgesu dividi ĝin kun viaj amikoj - ili estos dankemaj!