Τι γίνεται αν έχετε φούρνο και κοτόπουλο; Ακριβώς Κάνετε το δείπνο μαγειρέματος. Και η συνταγή βήμα προς βήμα για το κοτόπουλο στο φούρνο θα σας βοηθήσει.
Περιγραφή παρασκευής:
Η σημερινή απλή συνταγή κοτόπουλου στο φούρνο θα σας βοηθήσει να μαγειρέψετε τραγανό και χρυσό κοτόπουλο. Το κύριο μυστικό είναι να στεγνώνετε το κοτόπουλο όσο το δυνατόν καλύτερα και να απομακρύνετε το υπερβολικό νερό, γιατί όταν μαγειρεύετε ατμούς, μαλακώνει το δέρμα και δεν θα είναι χρυσή και χρυσή. Το δεύτερο μυστικό είναι η σύνδεση κοτόπουλου, έτσι θα μαγειρευτεί πιο ομοιόμορφα. Καλό φαγητό!
Συστατικά:
- Κοτόπουλο - 1 κομμάτι (ολόκληρο)
- Αλάτι - για γεύση
- Πιπέρι - Για γεύση
- Θυμάρι - Για γεύση
- Ρίγανη - Για γεύση
Μερίδες: 4
Πώς να μαγειρέψετε "Απλή συνταγή κοτόπουλου στο φούρνο"
1
Προθερμάνετε το φούρνο στους βαθμούς 220. Τοποθετήστε ένα δίσκο ψησίματος στη μέση του φούρνου και θερμαίνετε το.
2
Χρησιμοποιώντας χαρτοπετσέτες, στεγνώνετε προσεκτικά το κοτόπουλο, τόσο μέσα όσο και έξω.
3
Τρίψτε την εσωτερική κοιλότητα του κοτόπουλου με αλάτι στη γεύση.
4
Χρησιμοποιώντας σχοινί κάνναβης, συνδέστε το κοτόπουλο με τα πόδια, για να κλείσετε την υποδοχή.
5
Τρίψτε το κοτόπουλο έξω. Χρησιμοποιήστε αλάτι, πιπέρι και μπαχαρικά για γεύση.
6
Βάλτε το κοτόπουλο σε ένα ζεστό τηγάνι, στείλτε το στο φούρνο. Ψήστε λεπτά 45.
7
Πασπαλίστε με κοτόπουλο ή ρίγανη. Έγινε!
Πηγή: povar.ru